¿Puedes decir asombroso? Los granos a medio puré conservan su color a limón y su sabor ligeramente dulce cuando se procesan, y la consistencia deliciosa y cremosa proviene del alto contenido de almidón; no hay crema real. Intente usar maíz al estilo crema en lugar de harina (que puede aglutinarse) para espesar guisos, sopas y salsas.

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Sopa cremosa de maíz y pavo sobrante

Gracias a la adición de crema de maíz enlatada, esta reconfortante sopa es deliciosamente cremosa, no es necesaria la crema. Combínalo con una barra de pan francés y una simple ensalada verde, y tendrás la cena en la mesa en menos de 30 minutos. Bono: es una excelente manera de usar cualquier pavo sobrante de Acción de Gracias.

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Dip cremoso de maíz

El maíz estilo crema, el queso crema y el pepper Jack se combinan para formar una salsa dulce y picante que avergüenza al queso. Tenga los ingredientes a mano durante las vacaciones; estará agradecido de tener esta receta rápida y adictiva a la que recurrir. Está listo para servir en menos de 15 minutos, por lo que incluso los huéspedes más hambrientos de la casa estarán satisfechos.

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Frittata de maíz abundante

Suave en el centro y dorada en los bordes, esta frittata infalible se convertirá en una nueva opción. Gracias a una mezcla de ingredientes sabrosos (¡pero simples!): Parmesano con nueces, tocino carnoso y maíz dulce estilo crema, cada rebanada está llena de bondad salada y cursi.

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