Es posible que se haya encontrado con este superalimento a base de plantas sin cafeína en su tienda local de alimentos saludables y se haya preguntado qué es exactamente la maca y qué hace. Divulgación completa: esta hortaliza de raíz está repleta de potenciadores de resistencia adaptógenos que ayudan a combatir el estrés y la fatiga y le brindan la dosis de energía muy necesaria puede que lo necesite con urgencia.

Conozca los beneficios de introducir la maca en su rutina diaria y la mejor manera de consumirla según las recomendaciones de un dietista registrado.

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La maca contiene propiedades anticancerígenas y nutrientes vitales.

Originario de Perú, este súper vegetal no solo está lleno de vitaminas y minerales, sino que también se cree que ayuda a mejorar el estado de ánimo, la resistencia e incluso la memoria. Según Roxana Ehsani, RDN, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, la maca es una verdura crucífera (relacionada con el brócoli, la coliflor y el repollo) que contiene propiedades anticancerígenas como glucosinolatos y polifenoles. “Estos importantes antioxidantes ayudan a mejorar la eliminación de carcinógenos potenciales del cuerpo y pueden potencialmente reducir el crecimiento tumoral. También rico en vitamina C , cobre, hierro, potasio, vitamina B6 y manganeso, la maca es una gran fuente de varias vitaminas y minerales importantes.

Potencialmente, puede mejorar el estado de ánimo, la memoria y los niveles de energía.

De acuerdo a una estudio reciente Sobre los beneficios de la maca y su impacto en el estado de ánimo, Ehsani señala que consumir esta raíz puede ayudar a reducir la ansiedad y los síntomas de depresión en mujeres menopáusicas. Ella también señala que otro estudio sobre los efectos de la maca y los niveles de energía encontraron que los ciclistas mejoraron el tiempo que les llevó completar un paseo en bicicleta después de consumir extracto de maca durante un período de 14 días. Adicionalmente, investigar en animales ha mostrado posibles mejoras en el aprendizaje y la memoria, sin embargo, Ehsani señala que es necesario realizar más investigaciones sobre el tema.

Puede ayudar a aumentar la libido y la fertilidad.

Si está buscando un impulso extra de energía en su vida íntima, esta hierba peruana ha sido proclamada durante mucho tiempo por sus propiedades para mejorar la libido (y hay investigar probarlo). Según Ehsani, la maca también puede tener efectos beneficiosos sobre la reproducción, especialmente para los hombres. Ella nota que un pequeño estudio encontró que puede afectar positivamente la fertilidad en hombres adultos sanos, específicamente aumentando la concentración y motilidad de los espermatozoides. Sin embargo, insta a que las personas primero consulten con un profesional de la salud (como un nutricionista dietista registrado) antes de consumir para obtener estos beneficios específicos.

Como consumir mejor la maca

La raíz comestible de maca generalmente se seca para consumir en forma de polvo, y también se puede consumir como extracto líquido. Ehsani recomienda agregar esta raíz terrosa y de nuez a platos dulces y salados como batidos, café, avena, productos horneados o incluso en salsas como guacamole. También aconseja que las mujeres embarazadas o en período de lactancia consulten con su profesional de la salud antes de consumir para ser precavidas.

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