A fregadero de granja clásico es una característica de cocina muy codiciada, y por una buena razón. Los fregaderos de las casas de campo son hermosos, espaciosos y atemporales, además de que añaden un aspecto distintivo a cualquier cocina en la que se colocan. Pero antes de derrochar esta costosa característica de cocina, hay algunos factores que debe considerar. La mayoría de los renovadores de cocinas no se dan cuenta hasta después de instalar el fregadero de su casa de campo con qué facilidad se romperán los platos frágiles o cuánto trabajo se requiere para mantener limpio un fregadero de porcelana blanca. Para evitar sorpresas o arrepentimientos más adelante, considere estos seis factores ahora, teniendo en cuenta cómo usa normalmente el fregadero de su cocina, incluidos sus hábitos de cocina y lavado de platos.

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1 Los platos se rompen más fácilmente

El lavabo profundo del fregadero de una casa de campo, la misma razón por la que este fregadero de estilo es ideal para lavar platos, hace que sea más probable que rompa vasos y platos por accidente. Colocar copas de vino con tallo junto al fregadero es una forma segura de perder algunas, ya que es probable que se vuelquen en el cuenco de porcelana. Cuando Zoe Gowen de Vida sureña dio cuenta este único inconveniente de su amado fregadero de granja , encontró una solución: un protector de fregadero ($ 18, amazon.com ) que podría salvar sus gafas, al mismo tiempo que protege el fregadero de arañazos.

2 Se manchará (y potencialmente se astillará)

Si opta por un fregadero de granja de porcelana blanca clásica, es muy probable que se manche y requerirá una limpieza regular para mantenerlo brillante. Frotar el fregadero con bicarbonato de sodio ayudará a eliminar las manchas de salsa, pero este abrasivo suave no rayará la superficie. Si no desea comprometerse a limpiar su fregadero con frecuencia, puede considerar comprar un fregadero estilo granja en otro material además de porcelana, como acero inoxidable.

Si cocina a menudo con sartenes de hierro fundido u otros utensilios de cocina pesados, también existe la posibilidad de que pueda astillar un fregadero de porcelana. Tener cuidado al lavar los platos e invertir en una alfombra protectora para el fregadero ayudará a evitar las astillas.

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3 No son solo para cocinas de granja

Aunque los fregaderos con delantal son una opción de diseño común para las cocinas estilo granja, también funcionan en cocinas de muchos otros estilos. Un elegante fregadero con delantal de acero inoxidable encaja a la perfección en una cocina moderna, mientras que uno de concreto moderno complementa una cocina de inspiración industrial.

Si un fregadero grande y profundo funciona mejor para su estilo de cocina y lavado de platos, un fregadero con frente de delantal podría ser la opción más práctica para usted, sin importar el estilo de decoración de su hogar. Considere todas las opciones de materiales a continuación para encontrar uno que coincida con la estética de su hogar.

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4 Hay otras opciones además de la porcelana

Cuando piensas en el fregadero de una granja, es probable que te venga a la mente uno de porcelana blanca impecable. Pero hay muchas otras opciones disponibles, así que asegúrese de elegir la que mejor se adapte al diseño y estilo de vida de su cocina. Por ejemplo, el acero inoxidable es duradero y no se astilla como la porcelana. El cobre es otra opción popular por su hermoso color, pero desarrollará una pátina con el tiempo y necesitará ser pulido si desea minimizar los efectos de la oxidación. Si desea el aspecto de la porcelana pero a un costo ligeramente menor y con menos mantenimiento, la arcilla refractaria podría ser su mejor opción. Un fregadero de granja de mármol pulido agrega un aspecto lujoso a la cocina, pero tiene un precio más alto y deberá volver a sellarse cada pocos años.

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5 Considere sus hábitos de cocina antes de elegir entre lavabos individuales o dobles

Al igual que con muchos tipos de fregaderos, los fregaderos de granja vienen en diseños de tazón simple y doble. Esta elección debe considerarse tan cuidadosamente como el material del fregadero. Piense en la forma en que cocina y lava los platos. ¿Preparas mucha comida en tu fregadero? Un fregadero grande de un solo tazón podría ser la elección correcta. ¿Le gusta abordar algunos de los platos mientras se cocina la cena? Un fregadero de doble lavabo que le permite lavar los platos de un lado sin alterar las verduras de ensalada enjuagadas del otro lado podría ser lo ideal para usted.

6 Probablemente tendrá que ajustar sus encimeras

Si planea actualizar a un fregadero de granja en su cocina actual, es posible que deba cambiar sus encimeras. Debido a que los fregaderos de las casas de campo son más anchos y profundos que los fregaderos estándar, su encimera (y posiblemente los gabinetes de abajo) deberán ajustarse para hacer espacio. Y si está instalando una opción de porcelana o piedra pesada, deberá verificar que los gabinetes de abajo puedan soportar el peso, o de lo contrario, es posible que deban reforzarse. Incluso si puede conservar sus gabinetes actuales, es probable que necesite repintar o retocar los frentes siguiendo la instalación del fregadero.