Cocinando

Cómo cocinar pasta

Cómo cocinar la pasta a la perfección. ¿Tu pasta siempre sale demasiado pegajosa, demasiado dura, demasiado blanda? Mire este video para aprender a cocinar la pasta correctamente.

Este método de preparar pollo es básicamente una pesadilla para la seguridad alimentaria

Desafortunadamente, enjuagar su pollo crudo es para las aves. Es un tremendo error en el departamento de seguridad alimentaria. Cuando hace correr agua sobre aves de corral crudas, está esparciendo bacterias potencialmente peligrosas por toda su cocina.

Cómo cocinar arroz perfectamente esponjoso cada vez

Siga nuestros sencillos pasos sobre cómo cocinar arroz en la estufa. Una vez que sepa cómo hacer arroz integral perfectamente esponjoso y blanco cada vez, querrá hacerlo una y otra vez.

Cómo recalentar la pasta sobrante para que quede tan deliciosa el día que sea como el primer día

La pasta sobrante es nuestro principal grupo de alimentos en estos días, pero ¿sabías que hay una forma adecuada de cocinar la pasta sobrante para obtener la textura ideal? Esta es la mejor manera de calentar los fideos sobrantes.

¿Qué es la cocción por convección y cuándo se debe utilizar en lugar de asar o hornear regularmente?

¿Busca una definición de convección? Esto es lo que debe saber sobre hornos de convección, cocción por convección y asado y horneado por convección frente a por conducción.

16 formas totalmente geniales de consumir una sandía entera

Más de una docena de ideas inspiradas para beber, rebanar y sorber la mejor fruta de verano.

Cómo hacer el cuscús más esponjoso

Mire nuestro video para obtener consejos sobre cómo cocinar cuscús, luego pruebe algunas de nuestras sabrosas y básicas recetas de cuscús para comidas fáciles entre semana.

Consejos inteligentes para cocinar berenjenas a la perfección

Instrucciones sobre cómo cocinar berenjenas en el horno, cómo cocinar berenjenas a la parrilla y cómo cocinar berenjenas en una sartén en la estufa, además de consejos y trucos para cocinar berenjenas sin que se vuelva amarga o viscosa. Finalmente, aprenda a cocinar berenjenas con cualquier método con estas guías, reglas, instrucciones y consejos inteligentes.

Cocinar con cebollas caramelizadas

Transforma innumerables platos con el rico sabor de las cebollas caramelizadas.

Esta es la mejor y más fácil forma de preparar pollo en pan

Ya sea que se esté preguntando cómo hacer pollo empanizado al horno o simplemente cómo empanizar el pollo, este video le ayudará a llevar sus recetas de pollo empanizado al siguiente nivel.

Cómo hacer palomitas de maíz dignas de un premio

Sí, podrías meter una bolsa en el microondas, pero nada supera a la antigua. He aquí cómo hacerlo.

Cómo hacer pescado a la plancha con una piel perfectamente crujiente

Cocinar pescado a la sartén a la perfección con una piel dorada y crujiente puede parecer una tarea imposible, pero estoy aquí para mostrarte que es mucho más fácil de lo que piensas. Esto es lo que debes hacer.

Este es el mejor queso para pizza, según la ciencia

¿Mozzarella, queso cheddar, gruyere o provolone? Los investigadores responden a la antigua pregunta de una vez por todas.

9 recetas de sándwich de desayuno para todos los gustos

Salga de la rutina del desayuno con estas ingeniosas ideas.

¿Qué pasa con el caldo de huesos, de todos modos?

Cómo una antigua infusión de huesos y agua se convirtió en la nueva tendencia más animada del mundo de la alimentación.

6 libros de cocina que son tan entretenidos como un buen libro

Estos divertidos libros de cocina, escritos por Chrissy Teigen, Anthony Bourdain y más, son entretenidos y educativos. Puede comprarlos todos por menos de $ 25 en Amazon.

Cómo asar zanahorias a la perfección

Las zanahorias asadas, económicas, saludables y fáciles de hacer, son un plato que vale la pena perfeccionar. A continuación, le indicamos cómo asar zanahorias de la manera correcta.

Cómo comer una langosta

Si está desembolsando las cosas buenas, querrá poder sacar cada bocado precioso. Siga estas instrucciones paso a paso cuando se esté preparando para comer langosta. Mire cómo lo demuestra la directora de Real Simple Food, Sarah Copeland.

El horno holandés más nuevo de Le Creuset está fuera de este mundo

Es imprescindible en la cocina de cualquier superestrella.

Una guía de hongos

Hay más en la familia de los hongos que esos simples botones. Siga leyendo para conocer los hongos más sabrosos.