La receta es una que todos conocemos: sándwich de malvavisco tostado y un buen cuadrado de chocolate entre dos galletas Graham. Come y repite. ¿Anhelando uno ya? Si bien los s'mores son aptos para cualquier ocasión, el Día Nacional de S'mores, el domingo 10 de agosto, es la excusa perfecta. Mientras celebra, impresione a sus compañeros de fogata con algunos datos poco conocidos sobre los s'mores.

1. El diccionario Merriam-Webster, que define s'mores como un postre que consiste generalmente en malvaviscos tostados y trozos de barra de chocolate intercalados entre dos galletas Graham, sugiere que el primer uso conocido de la palabra fue en 1974.

2. Parece que la golosina era un alimento básico de las fogatas mucho antes de que el diccionario lo reconociera oficialmente: la primera receta conocida de s & apos; mores se publicó en el Girl Scouts manual Caminando y siguiendo con las Girl Scouts en 1927. La merienda originalmente se llamaba algunas costumbres.

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3. Campistas en Deer Run Camping Resort en Gardners, Pensilvania recientemente construido lo que podría ser el más grande del mundo. Con un peso de 267 libras, el dulce de gran tamaño estaba compuesto por 140 libras de malvaviscos, 90 libras de chocolate y 90 libras de galletas Graham.

4. Según El libro de cocina de S’mores , Los estadounidenses compran 90 millones de libras de malvaviscos cada año. Se estima que, durante el verano, aproximadamente el 50 por ciento de los malvaviscos vendidos se tuestan para hacer s'mores.

5. Si no tiene acceso a un fuego abierto, todavía hay muchas formas de hacer s'mores. El libro de cocina de S’mores explica cómo cocinar el sabroso manjar en la parrilla, en el asador, con un soplete de cocina, en un microondas o sobre una estufa de gas, vela o Sterno.

6. Perfeccione su técnica: de acuerdo con S & apos; mores: golosinas gourmet para cada ocasión , los malvaviscos se cocinan más rápido en una varilla de metal o un perchero que en uno de madera, y las brasas tienden a cocinar el bocadillo más rápido y de manera más consistente que las llamas.

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7. La popularidad del s'more original ha inspirado a los fabricantes de alimentos estadounidenses a crear otras golosinas de chocolate, malvaviscos y galletas Graham, que incluyen Pop-Tarts , cereal , helado , e incluso Pez de colores .

8. Los restaurantes también están tratando de capitalizar la popularidad del postre con algunos iteraciones únicas , como papas fritas, martinis, macarons y más.

9. El ministro presbiteriano Sylvester Graham inventó la galleta Graham en 1829 en Bound Brook, Nueva Jersey. La galleta Graham original era un alimento saludable recomendado como parte de una dieta. destinado a ayudar a suprimir el deseo sexual , que Graham creía que no era saludable.

10. Según un comunicado de The Hershey Company, la compañía produce más de 373 millones de barras de chocolate con leche cada año, lo suficiente para hacer 746 millones de s'mores.

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