Lista de Verificación

• Qué buscar en una parrilla de gas

  Lados gruesos y pesados ​​y una tapa ajustada para retener y conducir el calor de manera eficiente
• Al menos 2 quemadores
• Un encendido electrónico para un encendido rápido de los quemadores.
• Un termómetro insertado en la tapa de la parrilla para ayudar a establecer las temperaturas de parrilla adecuadas.
• Un indicador de combustible para monitorear fácilmente los niveles de propano
• Una bandeja de goteo extraíble (la carga frontal es más fácil de usar)
• Una garantía total que cubre el cuerpo de la parrilla y las partes
• Si cocina para grupos grandes o recibe invitados con frecuencia, busque estos útiles extras: Al menos 4 quemadores
• Un quemador de anillo de montaje lateral para preparar y recalentar guarniciones y salsas
• Una superficie de trabajo de montaje lateral para platos y preparación de alimentos
• Una rejilla para calentar
• Una estación abrasadora para un dorado rápido.
• Un gabinete cerrado para almacenar herramientas, guantes y otros equipos.

• Qué buscar en una parrilla de carbón

  Patas estables y anchas
• Un tazón grueso (entre 18 y 23 pulgadas de ancho)
• Una tapa hermética para retener y conducir el calor de manera eficiente.
• Una rejilla para alimentos de hierro fundido (la mejor opción es una de acero inoxidable). También es bueno: las bisagras en la rejilla, para que pueda levantar un lado y agregar más carbones encendidos sin quitar la comida de la parrilla.
• Una rejilla inferior para contener carbón.
• Rejillas de ventilación ajustables en la tapa y el recipiente inferior para ayudar a controlar la temperatura.
• Un recogedor de cenizas extraíble para una limpieza sin problemas
• Una garantía total que cubre el cuerpo de la parrilla y las partes