Has visto las ollas grandes de colores y el alto precio que se les atribuye. Nos encantan los hornos holandeses para estofar y freír, ya que mantienen el calor uniforme durante mucho tiempo. Además, pasan fácilmente de la estufa al horno. Pero a veces, desembolsar mucho dinero por uno resistente y hermoso no es una opción. No temas, encontramos uno de Lodge que cuesta solo $ 52 en Amazon .

Ya confiamos en Lodge para su sartén de hierro fundido por excelencia y me encanta el dúo raspador: hace magia. Entonces, estábamos muy emocionados de descubrir esta joya. Blanco Ostra Va con todo, y aunque viene en una variedad de otros colores, tenga en cuenta que los precios pueden variar.

Las críticas en Amazon son dos pulgares hacia arriba: Dody dice: Ser capaz de ir de la estufa al refrigerador y luego al horno en un recipiente es una maravilla. Lo siento mucho, me tomó tanto tiempo derrocharlo. Otro crítico entusiasta sonríe. Me encanta lo resistente que es esta cosa. Es fácil de cocinar, bonito y grande y se calienta muy bien en la estufa o en el horno. Es fácil de limpiar con la superficie esmaltada, dice Marissa.

Nos encanta el hierro fundido esmaltado porque es resistente a las adherencias y le da un toque especial al arsenal de su cocina, especialmente si lo deja a la vista, por ejemplo, si tiene estantes abiertos en lugar de gabinetes cubiertos. Y no se deje intimidar por su peso: los hornos holandeses deben ser pesados. Eso es lo que los hace tan resistentes.

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