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Zapatero de arándanos

Una cobertura de bizcochos esponjosos y mantecosos absorbe todos los deliciosos jugos de los dulces arándanos. Sirva con un chorrito de crema espesa, o nuestro favorito personal: una bola de helado de vainilla.

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Galette de nectarina

Las galettes son la hermana de forma libre del pastel, lo que significa que se necesita poca técnica para crear la perfección de galette. Cambie los melocotones por una delicia igualmente sabrosa que resalte lo mejor de la jugosa fruta de hueso de verano.

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Pastel de ciruela al revés

Este bizcocho esponjoso de crema agria cuenta con una hermosa capa de ciruelas tiernas y jugosas. Para evitar resbalones en el servicio, deje que el pastel se enfríe antes de sacarlo del molde y use un plato grande para ayudar con el volteo.

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Blondies de S'mores

Disfrute del favorito de la fogata como un regalo de interior arrojando galletas Graham, chocolate y malvaviscos en rubios cálidos y pegajosos. Las barras se mantienen bien entre las hojas de papel encerado, aunque es probable que no le queden muchas.

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Pastel de miga de mora

Espolvorea el pastel con moras frescas antes de hornear; se hundirán un poco en la masa, creando una capa de bayas dulce y jugosa. Las nueces picadas agregan nuez y crujiente a la cobertura de migajas a base de azúcar morena.

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Brownies de chocolate doble

El cacao en polvo sin azúcar y el chocolate semidulce se combinan para obtener una delicia ultra decadente con un centro adictivamente dulce. Un simple saliente de papel de pergamino garantiza que los brownies no se peguen a la sartén.

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Pastel de losa de cereza agria y arándano

La forma rectangular de este pastel de losa de ensueño lo convierte en la elección perfecta para los pasteleros principiantes. El azúcar turbinado le da a la corteza un crujiente dulce, mientras que untarla con crema le da un acabado bronceado brillante.

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Barras de tortuga

Estas deliciosas barras de tortuga seguramente satisfarán a los golosos: están llenas de nueces, chispas de chocolate y caramelo. Déjelos reposar y enfriar completamente antes de cortarlos en cuadrados.

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Bizcocho de limón glaseado

Agregar jugo de limón tanto a la masa como al glaseado asegura una explosión de sabor a limón en cada bocado. Una taza de yogur griego le da una miga húmeda y tierna.

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Crujiente de granola de mora

Cinco ingredientes son todo lo que necesita para hacer este crujiente afrutado que es tan versátil que cumple una doble función como desayuno o postre. Si es posible, use moras frescas del mercado de agricultores para obtener un sabor naturalmente dulce y un plato extra jugoso.

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El albaricoque se desmorona

Emparedar relleno de fruta dulce entre la corteza mantecosa lo convierte en un bocadillo decadente que es perfecto para comidas compartidas. El jengibre fresco rallado mezclado con la mermelada de albaricoque agrega un picante inesperado que lo hará recoger segundos.

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Pie de Mantequilla de Maní

Amantes de la mantequilla de maní, ¡regocíjense! La crema de malvavisco hace que este pastel sea ligero y aireado, mientras que los cacahuetes salados y las galletas de chocolate le dan un crujido y sabor extra. Use una masa para pastel precocida para facilitar la preparación y el montaje.

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Hebilla de melocotón y arándano

Este delicioso postre está salpicado de frutas para obtener rodajas pintorescas que impresionarán a amigos y familiares. La textura en sí es un cruce entre zapatero y pastel, un beneficio mutuo cuando se trata de dulces de verano.

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