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Coronas de almendras especiadas de hojaldre

Es probable que ya tenga a mano la mayoría de los ingredientes para hacer estas coronas de almendras (ya que puede sustituir las almendras saladas tostadas por cualquier nuez que desee). Sin embargo, no escatime en el huevo batido, ya que ayuda a mantener las coronas juntas y también les da un brillo dorado.

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Macarrones De Caramelo Salados De Hojaldre

No se deje intimidar por la receta de salsa de caramelo que se incluye aquí. El caramelo es una de esas cosas como andar en bicicleta: una vez que aprenda a hacerlo, lo sabrá para siempre. Solo tenga su crema lista y no se aleje de ella. ¡Caramel no espera a nadie!

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Hojaldre Dulces de chocolate mexicano

Nos encantan las notas especiadas y ligeramente amargas que la canela y el café aportan al cacao en polvo. Si se siente aventurero, incluso puede agregar una pizca (hasta & frac14; cucharadita) de pimienta de cayena a la mezcla de especias para galletas con una patada.

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Hojaldre Rugelach de chocolate y avellanas

Si en algún momento durante la preparación, el hojaldre se vuelve demasiado suave y pegajoso, transfiéralo a una bandeja para hornear forrada de pergamino y péguelo en el refrigerador para que se endurezca. Si está demasiado suave, la masa no se levantará bien y perderá esas capas escamosas.

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