Al prepararse para las vacaciones, normalmente puede recurrir a la estantería de su libro de cocina o la página de Pinterest en busca de inspiración. ¿Por qué no aventurarse fuera de su zona de confort y entrar en el mundo de TikTok este año? Esta plataforma de redes sociales está repleta de elegantes y divertidas ideas de comida navideña que están arrasando en Internet. Algunas de estas ideas de tendencia actual incluyen formas innovadoras de hacer chocolate caliente (hola, bombas de chocolate caliente caseras) y crack navideño, que es ridículamente fácil de hacer y súper delicioso.

Para facilitar aún más la navegación por estas tendencias, hemos hecho el trabajo pesado por usted y hemos sacado algunas de las mejores tendencias navideñas de #TikTokFood que creemos que debería probar este año.

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Bombas de chocolate caliente

Dale un cambio de imagen a tu chocolate caliente clásico con estas bombas de chocolate caliente. Se derriten en una taza de leche tibia, infundiendo la bebida con bondad de chocolate. Para hacer las cosas aún más festivas, decore sus bombas de chocolate caliente terminadas con una llovizna adicional de chocolate blanco derretido, caramelo de menta triturado o chispas de colores, luego empaquételas en una caja inspirada en las fiestas para enviárselas a sus amigos. También puede dejarlos dentro de la media de un ser querido para una dulce sorpresa. Si te falta la inspiración para hacerlos en casa, Trader Joe's está vendiendo su propia versión de Hot Cocoa Snowman por solo $ 1.99.

Grieta de Navidad

Si está de humor para hacer algo infalible, festivo y divertido, no busque más. Para hacer, forrar un molde para hornear con papel de aluminio y engrasar con mantequilla. Cubra la sartén con una sola capa de galletas saladas o galletas Graham, según sus preferencias personales. En una cacerola pequeña, derrita 1 taza de mantequilla y 1 taza de azúcar morena a fuego medio. Una vez combinados, hierva la mezcla durante 3 minutos, revolviendo constantemente. Vierta la mezcla de mantequilla y azúcar sobre las galletas en la bandeja para hornear. Con una espátula, alise la mezcla para que cubra todos los bordes.

Coloque en un horno a 400 ° F durante 5 minutos. Retirar con cuidado del horno y agregar 2 tazas de chispas de chocolate. Extienda con una espátula hasta que se derrita por completo y cubra la parte superior de la superficie de la galleta salada. Agregue sus ingredientes favoritos, como chispas y menta picada. Congele hasta que esté completamente listo y disfrute.

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Grieta de reno

Ahora, si probaste el Christmas Crack y todavía anhelas algo, incluso más Dulce y elaborado, Reindeer Crack debería hacer el trabajo. Si la mezcla de frutos secos y todo su cajón de refrigerios tuvieran un hijo, este sería el regalo. Combine todos sus bocadillos favoritos (como M & M's, pretzels, cereal Corn Chex, malvaviscos y Rolos) en un tazón grande, lleno hasta las tres cuartas partes. Derretir 2 & frac12; tazas de chispas de chocolate blanco hasta que se pueda verter. Rocíe en el tazón y combine. En una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino, esparza la mezcla en una capa uniforme. Espolvoree generosamente con azúcar en polvo tamizada. Divida individualmente en bolsas de golosinas y termine con un lazo festivo para un hermoso regalo de último minuto.

Árboles de Navidad de merengue

Si está buscando poner a prueba sus habilidades para hornear, estos árboles de Navidad de merengue son impresionantes y muy fáciles de hacer. Para hacer el merengue, coloca 4 claras de huevo a temperatura ambiente en el bol de una batidora eléctrica y bate a velocidad baja hasta que empiecen a formarse pequeñas burbujas. Luego, agregue una pizca de sal y & frac14; cucharadita de crémor tártaro y batir a velocidad alta hasta que la mezcla forme picos rígidos.

Para obtener los mejores resultados, use exactamente el doble del peso de las claras de huevo para medir la cantidad de azúcar en polvo necesaria (esto es aproximadamente una proporción de 1 huevo por 1 cucharada de azúcar). Agregue lentamente el azúcar, una cucharada a la vez, y continúe batiendo hasta que quede esponjoso y brillante. En este punto, condimente el merengue con 1 cucharadita de extracto de vainilla y agregue unas gotas de pasta colorante verde. Con un pincel pequeño, pinte las líneas que se extienden desde la punta de la bolsa hasta la abertura con la pasta colorante verde para crear dimensión. Luego, asegure una punta grande con forma de estrella y agregue con cuidado la mezcla de merengue en la bolsa. En una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, sostenga la manga pastelera directamente perpendicular a la bandeja. Presione la mezcla para formar la base del árbol, retire ligeramente la bolsa de la sartén y apriete un pegote más pequeño para formar la capa media del árbol. Por último, aprieta el globo más pequeño para formar la parte superior del árbol, tirando hacia afuera en el extremo para formar el ícono de la punta del árbol de Navidad.

Decora los árboles individuales con chispas de tu elección. Hornea el merengue a 190 ° F durante 30 minutos. Una vez que los árboles se levanten de la bandeja para hornear sin dificultad, apague el fuego y déjelos enfriar en el horno.