No todos los mejores postres parten de cero. De hecho, 'scratch' puede estar muy sobrevalorado. ¿Limpieza profunda de la batidora pesada que rompió durante cinco minutos de agitación? Pase duro. En cambio, considere comenzar su próximo postre justo después del primer paso, con una base bien hecha que sea versátil, económica y, quizás lo más importante, ¡congelable! Sí, estamos hablando de bizcocho.

como se pone una mesa

Puede sacar ese bizcocho congelado para ventas de pasteles de última hora, comidas compartidas o simplemente cuando desee algo dulce e indulgente. ¿No te gusta comprar postres prefabricados? Prepara nuestra receta de bizcocho y guárdala en el congelador para cuando te apetezca azúcar.

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Siga leyendo para conocer varias recetas que comienzan con un bizcocho congelado, que incluyen paletas de pastel y una trifle de pastel de durazno.

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1 Clementinas borrachas con bizcocho

Aproveche al máximo su reserva de frutas pelables y botellas de bebidas espirituosas entreabiertas con esta receta fácil, que es súper indulgente. Simplemente cocine a fuego lento los cítricos en brandy y miel durante unos minutos, y cubra una rebanada de bizcocho a temperatura ambiente con la mezcla de aroma brillante. Incluso puedes probar esto con otras frutas para mezclarlo.

2 Tartas de Fresa

¡No se necesita una receta específica para crear tus propias tartas de fresas de una sola porción! Simplemente corta un trozo de bizcocho de una pulgada (dale forma con un cortador de galletas si te sientes lindo) y cubre con fresas en rodajas y crema batida. Prepare su propia versión de crema batida desde cero para agregar un poco de sabor gourmet.

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3 Trifle de Zapatero de Durazno

¡Hola, impresionante fabricante de postres! Una bagatela siempre sorprende, gracias a la presentación, pero todo lo que necesita son unos minutos y un poco de precisión para dominar este placer para la multitud, que, sí, comienza con un bizcocho congelado. Solo deja al menos cuatro horas para que tu obra maestra en capas se enfríe antes de servir.

4 Torta Refrigeradora De Coco Tostado

Es difícil creer que este sofisticado pastel en capas comience con una base congelada comprada previamente, ¡pero es verdad! Agregar pudín, hojuelas de coco y crema batida a capas hechas de tortas de dos libras crea un postre completamente nuevo que parece haber sido recogido de su panadería local. Bonificación: las hojuelas de coco son fáciles de decorar y hacen una cobertura elegante. Este pastel blanco es ideal para fiestas de cumpleaños, aniversarios y eventos nupciales o de boda.

5 Bizcocho Con Ricotta

Haga que una rebanada de bizcocho sobrante se vea como un postre de restaurante italiano caro, ¡con solo una cucharada de queso! Sí. Los bizcochos sencillos, de chocolate u otros sabores funcionan bien con esta receta, que consiste principalmente en agregar ricota a temperatura ambiente y un chorrito de miel a tu rebanada. Agregue ralladura de cítricos o polen de abeja o hinojo para realmente animarlo.

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6 Pastel de helado

¡Hacer pastel de helado en un molde para pan se presta fácilmente a una capa de bizcocho! Tienes algunas opciones aquí: rebana el bizcocho en rodajas finas para hacer capas de bizcocho de 1/8 a ¼ de pulgada entre el helado y los ingredientes, o simplemente desmenuza el bizcocho entre las capas para agregar una textura congelada divertida cuando excaves.

7 paletas de pastel

Involucre a los niños con este método creativo y fácil de hacer golosinas de un solo bocado en un palito. Corte cubos de una pulgada de bizcocho descongelado o use cortadores de galletas pequeños para hacer formas. Pásalas en palitos de helado (o brochetas de madera de 4 pulgadas) y sumérgelas en chocolate derretido. Decore con chispas, dulces triturados o purpurina comestible. ¡Se creativo!

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8 Brochetas de frutas a la parrilla

¡Endulza tu barbacoa con brochetas de frutas! Corte trozos de bizcocho descongelado de tamaño uniforme y frutas de hueso resistentes o piña, coloque todo en capas en las brochetas y cocine a la parrilla durante dos o tres minutos por lado. Sabrás que tus kebabs están listos cuando la fruta tenga marcas de la parrilla. La fruta a la parrilla funciona especialmente bien aquí porque agrega mermelada a cada bocado de pastel.