Prepare la bandeja de pollo saludable de Hairy Bikers: esta mañana presenta la receta Eat to Beat

Los Hairy Bikers están de regreso este año con otra deliciosa serie de recetas, esta vez con la intención de ayudar a vencer la diabetes.

Comer para vencerDiabetes tipo 2 se publicó el miércoles 10 de junio y ya es muy solicitada.

Para promocionar su nuevo libro de cocina, Hairy Bikers Si King y Dave Myers aparecieron en ITV's This Morning el jueves 11 de junio. Cocinaron una saludable bandeja de pollo horneada del nuevo libro que los espectadores estaban desesperados por recrear.

¡Descubre cómo hacer que la bandeja de pollo de Hairy Bikers se hornee aquí!

Captura de pantalla: Esta mañana 11/06/2020 – ITV Hub

Los ciclistas peludos comen para vencer la diabetes tipo 2

Si y Dave aparecieron en el programa de forma remota desde sus hogares. Si tiene su sede en Newcastle y Dave en Kent.

Hablando sobre cómo terminaron escribiendo este libro de cocina, Dave mencionó que le diagnosticaron diabetes tipo 2 hace más de 10 años.

Después de filmar en Estados Unidos el año pasado, Dave notó que sus niveles de azúcar en la sangre comenzaron a aumentar nuevamente y decidió hacerse cargo de su salud. ¡Así nació Eat to Beat Type 2 Diabetes!

Captura de pantalla: Esta mañana 11/06/2020 – ITV Hub

Horneado saludable de pollo en bandeja: Ingredientes

Para el horneado saludable de pollo en bandeja necesitarás 2 cabezas de hinojo, patatas nuevas, guisantes, 8 muslos de pollo (sin piel y sin hueso).

Para el condimento necesitarás tomillo seco, 1 limón en jugo y ralladura, 125 ml de vino blanco, más sal y pimienta. Lo brillante de la receta para hornear en bandeja es que puedes ajustarla a tu gusto. Si desea más papas con hierbas, agregue más tomillo y más papas nuevas a la receta; si quieres más limón, ¡agrega más ralladura!

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La adición de Si a la receta es lechuga crujiente. Si sigue este paso, necesitará 2 cabezas de lechuga baby gem.

Cómo hacer la receta de horneado de bandeja de pollo de Hairy Bikers

Paso 1: Precaliente su horno a 180 grados centígrados.

Paso 2: Corta las cabezas de hinojo en 1/8 y colócalas en una bandeja. Coloca capas en la bandeja con las patatas nuevas y los guisantes.

Paso 3: Después de colocar las verduras en capas, coloca los muslos de pollo encima.

Etapa 4: Aliñar la bandeja horneada con jugo de limón.

Paso 5: Sazone el horneado con tomillo seco, la ralladura de limón, una copa de vino, sal y pimienta.

Paso 6: Envuelve la bandeja en papel de aluminio y métela en el horno a 180 grados centígrados durante 30 minutos.

Paso 7 (opcional): A la mitad del tiempo de cocción, retire el papel de aluminio y coloque 2 cabezas de lechuga baby gema cortadas a la mitad sobre el pollo. Rocíelos con un poco de aceite de cocina para que queden crujientes.

Captura de pantalla: Esta mañana 11/06/2020 – ITV Hub