Las cenas familiares son sin duda bien para tu familia, pueden reducir el riesgo de obesidad en los adolescentes, las comidas caseras a menudo proporcionar opciones más saludables y el tiempo en la mesa puede incluso mejorar salud emocional de niños y adolescentes . Dicho esto, si tiene una familia con quisquillosos para la comida o horarios locos, preparar una comida todas las noches puede parecer una tarea casi imposible. Entonces, esta semana sobre 'El trabajo del amor', la editora de RealSimple.com Lori Leibovich llamó a Jenny Rosenstrach, Cena: una historia de amor (, amazon.com ) y Cena: el libro de jugadas (, amazon.com ) para discutir las dificultades de la cena familiar y cómo facilitar todo el proceso. Estos son solo algunos de los consejos de Rosenstrach:

1. Planifique con anticipación. Suena también fácil, pero vaya de compras al comienzo de la semana y planifique qué comidas preparará en casa.

2. Elija una noche que funcione para usted para comenzar. Si los domingos son el día más fácil para coordinar los horarios entre los niños y los padres, conviértalo en una cena familiar semanal. Una vez que la cena se vuelva fácil, puede pasar a cocinar entre semana.

3. Comprométete a estar en casa (aproximadamente) al mismo tiempo que tu pareja. De esa manera, uno puede cocinar mientras el otro supervisa la tarea, descarga el lavaplatos o maneja otros factores estresantes que podrían interferir con la preparación de la cena.

4. Di, 'esto es ¡delicioso! ' Quienquiera que haya preparado la cena debe sentir que ha hecho un gran trabajo, pase lo que pase.

Estos son solo algunos de los consejos inteligentes y recetas fáciles de Rosenstrach. Escuche el episodio completo a continuación para conocer todos sus consejos, y no se olvide de suscríbete al Real simple alimentación de podcasts en iTunes . Si tiene un dilema doméstico que desea que abordemos en un episodio futuro, envíe un correo electrónico a TLOLpodcast@gmail.com o déjenos un mensaje al (412) LOVEU-95.

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