El gluten es el ingrediente secreto para los panqueques perfectos De acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), Sabra Dipping Company, LLC está retirando voluntariamente del mercado aproximadamente 2100 cajas de su Classic Hummus de 10 onzas debido a la posible contaminación por Salmonella. El recuerdo afecta solo a un tamaño y sabor de hummus, y se limita aún más a los envases de Hummus clásico de 10 onzas producidos el viernes 10 de febrero de 2021 entre las 6 p.m. y las 12 a. m. con una fecha de caducidad del 26 de abril. El código UPC de los productos afectados es 300067. Puede encontrar fotos del hummus potencialmente contaminado a continuación, y puede estar seguro de que no se ha encontrado ningún otro producto de Sabra que contenga Salmonella.
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sabra-hummus-recall Crédito: sabra.comEl Classic Hummus de 10 onzas de Sabra está siendo retirado del mercado en los siguientes 16 estados: Alabama, Arizona, Arkansas, California, Florida, Indiana, Mississippi, Maine, Missouri, Nebraska, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Utah, Virginia, Washington y Wisconsin.
La contaminación por Salmonella fue descubierta por la FDA mediante un examen de rutina de una sola tina, afirma el informe.
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¿Las buenas noticias? Nadie ha informado sobre ninguna enfermedad o incluso queja de los consumidores con respecto al hummus afectado por este retiro. Dicho esto, Salmonella no es una broma. Según la FDA, 'El consumo de alimentos contaminados con Salmonella puede causar salmonelosis. Los síntomas más comunes de la salmonelosis son diarrea, calambres abdominales y fiebre dentro de las 12 a 72 horas posteriores a la ingestión de un producto contaminado. La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento. En raras circunstancias, la infección puede producir una enfermedad más grave y requerir hospitalización. Los adultos mayores, los bebés y las personas con sistemas inmunitarios debilitados tienen más probabilidades de desarrollar una enfermedad grave. Las personas preocupadas por una enfermedad deben comunicarse con su proveedor de atención médica.'
Si tienes este hummus en casa, no lo consumas. Deséchelo inmediatamente o devuélvalo al lugar de compra para obtener un reembolso completo. También puedes visitar SabraHummusRecall.com para el reembolso del producto. Los consumidores pueden comunicarse con Relaciones con el Consumidor de Sabra al 1-866-265-6761 para obtener información adicional de lunes a viernes de 8 am a 8 pm EST.
sabra-recall Crédito: FDA 
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