Esta tendencia de jardinería en macetas realmente puede mejorar su cocina, o al menos sus cócteles

No se puede negar que plantas de interior y los jardines de contenedores están teniendo un momento de muchos años. Ideas de jardinería en macetas Por todas partes, las nuevas empresas centradas en plantas para cultivadores de interior y exterior están apareciendo en todas partes, y cada vez más personas se están convirtiendo en padres de plantas. El enfoque actual para las ideas de plantas de interior son las plantas verdes frondosas y duraderas que pueden ser decoración durante los próximos años, pero hay otra opción para la jardinería en macetas, y no solo se ve bien.

Los aficionados a los jardines de hierbas en interiores conocen desde hace mucho tiempo los beneficios de mantener una planta de albahaca o romero en el alféizar de la ventana de la cocina, pero pasar de plantas de interior no comestibles o jardines en macetas a plantas comestibles puede parecer algo muy importante. Después de todo, si tu palma de cola de caballo muere, habrás perdido una planta; pero si una planta de tomate en contenedor muere antes de que esos tomates estén listos, también ha perdido un montón de productos frescos.

Entonces, ¿por qué debería molestarse en intentar cultivar algo comestible, si hay mucho en juego? Primero, sus habilidades culinarias y de entretenimiento florecerán, solo con tener ingredientes frescos a mano. Los invitados se maravillarán con su pulgar verde. (No necesitan saber lo fácil que es mantener un mini jardín de hierbas en el interior). Cada vez que desee un cóctel con ingredientes frescos, encontrará un poco de menta o una ramita de romero disponible. Cuando se trata de cocinar, no tendrá que gastar una fortuna en hierbas frescas para cada receta y luego terminar usando menos de la mitad y desperdiciando el resto.

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Más allá de las hierbas, los productos frescos (piense en verduras para ensalada, remolacha, zanahorias, pimientos, tomates y más) cultivados en casa (y en un espacio tan pequeño como un balcón) le darán vida a cualquier plato. Incluso si solo se usa como guarnición, los productos cultivados en casa lo harán sentir instantáneamente más orgulloso de cualquier plato que cocine. Y si le importa comer productos orgánicos o reducir su huella de carbono, cultivar productos en casa reduce los productos químicos, el proceso de envío, los residuos de envases y más.

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Afortunadamente para los jardineros de productos agrícolas por primera vez y los habitantes de espacios pequeños que pueden no tener grandes espacios de cultivo al aire libre, las empresas de plantas y jardinería con visión de futuro están facilitando el cultivo de productos frescos y hierbas en espacios pequeños o incluso en interiores.

Compañías de semillas y plantas confiables y de larga data, como Burpee Vende plantas de vegetales y hierbas desarrolladas para prosperar en contenedores en terrazas, patios, porches y espacios en la azotea, por lo que vivir en un apartamento o casa adosada no significa que tengas que renunciar a tus sueños de ser cultivados en casa. Algunas plantas, en particular las hierbas, pueden florecer incluso en interiores; simplemente consulte con los expertos en su centro de jardinería o tienda de plantas local para encontrar uno adecuado para su ambiente interior.

Las nuevas empresas también están llenando el espacio reducido (y de bajo mantenimiento) de hortalizas y hortalizas de hierbas. Gardenuity vende kits de jardinería completos para cultivar de todo, desde verduras para ensaladas hasta guarniciones para cócteles e incluso ofrece recomendaciones personalizadas de temporada para las plantas según el clima de su área. Cada kit de Gardenuity se envía a su puerta con un contenedor de bolsa de cultivo, plántulas o semillas, y todo lo que necesita para ayudar a que las plantas crezcan. Los kits de jardinería de Gardenuity se cultivan mejor al aire libre, en una terraza, patio o balcón, pero los jardines de hierbas pueden crecer en el interior o en el exterior.

Comprar un producto o una planta herbácea no es lo mismo que comprar un Ficus Audrey o algo similar, especialmente considerando que estas plantas generalmente duran solo una temporada, pero estas plantas tienen un propósito adicional, uno que cualquier aficionado a la comida o los cócteles puede apreciar. Si ya tiene un floreciente sistema de jardinería en macetas, pero desea algo nuevo y diferente, algunas plantas de productos agrícolas pueden ser la adición que está buscando, y ahora es el momento de comenzar a pensar en lo que desea cultivar esta primavera y verano. .