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Vuélvete vegano: sopa cremosa de tomate

Remojar pan francés en leche le da a esta sopa una cremosidad suave que imita la adición de crema espesa. El resultado es una sopa vegana satisfactoria con un rico sabor a tomate, lista en solo 30 minutos. Solo usará aproximadamente un cuarto de una barra de pan en la sopa, así que sirva el resto a un lado para mojar.

Obtén la receta: Sopa Cremosa De Tomate Vegana

¿De qué está hecho el helado de sorbete?

Come más cereales integrales: gachas de quinua

Decidirse a comer desayunos más saludables y satisfactorios es una de las mejores resoluciones que puede tomar, ya que lo pondrá en marcha con una nueva energía. Esta papilla de quinua es infinitamente adaptable, lo que significa que todos los miembros de la familia pueden personalizar su porción. Pruebe nuestra sabrosa toma cubierta con un huevo frito crujiente, o nuestra versión dulce, servida con plátanos y almendras.

Obtén la receta: Gachas de quinua

Eliminar los lácteos: pan plano de miso-pesto con champiñones

La adición de miso sabroso y champiñones carnosos significa que este pan plano sin lácteos no escatima en sabor. Los tomates cherry estallan con cada bocado y agregan un toque de color al plato principal que agrada a la multitud. Optamos por una base de grano entero, pero la masa de pizza tradicional funcionará igual de bien.

Obtén la receta: Flatbread de miso-pesto con champiñones

Sin gluten: palitos de mozzarella con costra de harina de maíz

Estos palitos de mozzarella son tan crujientes y derretidos que nunca adivinarías que no contienen gluten. Si no puede encontrar queso en tiras, comience con un bloque de mozzarella de baja humedad y córtelo en trozos de 1 pulgada. No omita el paso de congelar los palitos antes de freír, esto ayuda a que el recubrimiento se adhiera y que el queso no se salga.

Obtén la receta: Palitos de mozzarella con harina de maíz

¿Dónde puedes encontrar fidget spinners?

Reduzca el azúcar refinada: caramelo de piña

Esta salsa de caramelo afrutado es naturalmente dulce gracias a la piña fresca. Cocinarlo crea un sabor rico y caramelizado, y mezclar la piña picada agrega la cantidad justa de textura. Disfrútelo como postre con una cuchara sobre helado o en capas en un parfait. O intente servirlo con avena para el desayuno.

Obtén la receta: Caramelo de piña

Merienda más saludable a la hora de dormir: leche de almendras y vainilla con especias

Esta bebida tibia está ligeramente condimentada y endulzada con delicadeza: el placer acogedor perfecto para disfrutar justo antes de acostarse. De hecho, apostamos a que lo preferirá a un postre pesado y demasiado dulce. Duplique la receta si también está preparando una taza para otra persona.

Obtén la receta: Leche de vainilla y almendra especiada