La salsa de arándanos es un pilar en la mesa de Acción de Gracias. Pero una vez que termine la gran comida, es probable que desee reutilizarla en algo un poco diferente. ¿Se pregunta qué hacer con las sobras de salsa de arándanos? Se puede utilizar en una variedad de recetas dulces y saladas, desde aperitivos hasta postres. Puede almacenarse en el refrigerador hasta por una semana o congelarse por uno o dos meses. A continuación, vea nuestras sugerencias de deliciosas recetas de salsa de arándanos.

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Avena Con Salsa De Arándanos

Sí, puedes comer las sobras de salsa de arándanos para el desayuno (y te garantizamos que te encantará). Un tazón de avena tibia es una pizarra en blanco para el sabor, por lo que la salsa de arándanos agria es el acompañamiento perfecto. De hecho, nos inspiramos en nuestra avena al horno con arándanos y almendras. Simplemente coloque la salsa de arándanos sobrante encima de la avena cremosa. También sería genial encima de panqueques o waffles.

Helado de calabaza sin batir con compota de arándano y frambuesa

Agregar un sabor agrio al postre es una excelente manera de evitar que sea empalagosamente dulce. Es por eso que nos gusta servir la salsa de arándanos sobrante sobre helado de vainilla (o gelato o sorbete) para obtener el postre más fácil y satisfactorio que comerá en esta temporada navideña. El único postre que es más delicioso es nuestro helado de calabaza sin batir con compota de arándano y frambuesa (sobrante).

Tartas Tostadas De Arándanos Con Especias

Estas golosinas agridulces son una versión adulta de esos pasteles de desayuno súper azucarados que amabas cuando eras niño. En lugar de cocinar arándanos secos con mermelada y especias, extiende la masa con la salsa de arándanos sobrante antes de hornear. Es el bocado perfecto para el desayuno de la mañana después de la comida.

Salsa de arándanos rojos y arándanos rojos

Aquí, los arándanos sobrantes se mezclan con arándanos rojos, su primo escandinavo de color carmesí. Si no le sobraron una libra entera de arándanos, no se preocupe. Esta receta es indulgente, pero haz todo lo posible por reducir los otros ingredientes en proporciones similares.

Tartaletas De Arándano Ganache

Aquí, usará sus arándanos o salsa de arándanos sobrantes para formar el relleno de un delicioso postre del tamaño de un bocado. En el paso dos, simplemente omita el azúcar extra y cocine a fuego lento la salsa con la crema antes de usarla para llenar las cáscaras de tarta. Agregue chocolate y aderezos, deje que se enfríe y obtendrá un pequeño regalo elegante de 10 minutos.

Brie al horno con salsa de arándanos

Los arándanos agrios combinan deliciosamente con queso brie cremoso o camembert. Simplemente coloque la salsa de arándanos sobrante sobre una ronda de queso brie. Cubra con nueces tostadas picadas y decore con romero fresco. Sirva caliente con pan tostado, como en nuestro Brie horneado con compota de arándanos y nueces, para un aperitivo que agradará a la multitud.

Condimento de arándano y ciruela con oporto

Este condimento de arándano y ciruela es perfecto para untar en los sándwiches de pavo sobrantes, servir sobre chuletas de cerdo a la parrilla, puré de papas o rociar con helado de vainilla. Si está usando salsa de arándano sobrante, corte el azúcar en la receta a la mitad para evitar exagerar la dulzura.

Pilaf de arroz salvaje y champiñones con arándanos

Ya sea que lo prefiera fresco o de lata, este Pilaf de arroz salvaje y champiñones es una forma deliciosa de usar la salsa de arándanos que le sobró. El sabor de los champiñones y las cebollas se combina perfectamente con los arándanos agridulces. También es apto para vegetarianos.

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Pastel de arándano y ricotta

Aquí, combinará arándanos frescos con mantequilla, azúcar y queso ricotta para obtener un postre delicioso. La mejor parte es que este pastel es más que fácil de hornear, y es probable que tengas todos los ingredientes en tu despensa.