Cómo verificar la temperatura de su parrilla

Si su parrilla viene con un termómetro incorporado, sígalo. Si no es así, use la prueba manual: sostenga la palma abierta aproximadamente a 3 pulgadas por encima de la rejilla de la parrilla y cuente cuántos segundos puede mantenerla allí antes de alejarla. Luego, consulte la tabla a continuación para ver la temperatura correspondiente.

Temperatura: Elevado
Lectura del termómetro: 450 ° F a 500 ° F
Verificación manual: 1 a 2 segundos

Temperatura: Altura media
Lectura del termómetro: 400 ° F a 450 ° F
Verificación manual: 2 a 4 segundos

Temperatura: Medio
Lectura del termómetro: 350 ° F a 400 ° F
Verificación manual: 4 a 5 segundos

Temperatura: Medio-bajo
Lectura del termómetro: 300 ° F a 350 ° F
Verificación manual: 6 a 7 segundos

Temperatura: Bajo
Lectura del termómetro: 250 ° F a 300 ° F
Verificación manual: 7 a 9 segundos

Si recién está aprendiendo como asar a la parrilla , esta cartilla le ayudará a poner en marcha su parrilla. Luego, aprenda a asar casi cualquier cosa con esta práctica guía.

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