No es ningún secreto que hay muchos beneficios de preparar comidas : Es una manera conveniente de ahorrar tiempo, gastar menos dinero y comer más sano durante toda la semana. Pero cuando comencé a preparar comidas hace más de cinco años, me estaba tomando demasiado tiempo planificar y preparar toda mi comida con anticipación, y se volvió agotador. Desde entonces, descubrí muchos utensilios de cocina que me ayudan a preparar las comidas de manera más eficiente.

Algunos de mis artículos favoritos son soluciones de almacenamiento, incluido mi favorito recipientes de vidrio para preparar comidas y Stasher's bolsas de silicona reutilizables , así como electrodomésticos y utensilios de cocina que ahorran tiempo como el Olla rápida para huevos Dash y esto utensilios de cocina aptos para microondas de Anyday . Y recomiendo encarecidamente congelar porciones adicionales de comida reconfortante en cubos de cena para ahorrar para esos días lluviosos en los que no tienes ganas de cocinar: los moldes de silicona valen absolutamente la pena.

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Dado que me gano la vida escribiendo sobre productos, las marcas a menudo me envían muestras para probar. Pero todos los utensilios de cocina a continuación son cosas que compré yo mismo, por lo que estas son mis recomendaciones probadas y verdaderas.

Ya sea que sea un preparador de comidas desde hace mucho tiempo o simplemente esté probando las aguas con recetas preparadas, estas 10 herramientas de preparación de comidas le ahorrarán mucho tiempo y energía.

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Los huevos duros son uno de mis desayunos favoritos, pero prepararlos en la estufa implica muchas conjeturas. Esta aparato compacto de Dash cocina hasta 12 huevos a la vez y es increíblemente fácil de usar, no es necesario esperar a que hierva una olla de agua. Simplemente haga un pequeño agujero en la parte inferior de cada huevo con la herramienta incluida, luego vierta la cantidad adecuada de agua en la bandeja (depende de la cantidad de huevos y qué tan bien cocidos los quiera). Una vez que suene la música para indicar que están listos, simplemente retírelos y colóquelos en un recipiente con agua helada para obtener huevos duros perfectamente cocidos cada vez.

Paquete de bolsas de almacenamiento reutilizables de silicona Stasher

Yo uso estos bolsas de silicona reutilizables para prácticamente todo, ya sea para almacenar productos sobrantes en el refrigerador (como rodajas de pepino y mitades de aguacate) o para llevar refrigerios sobre la marcha. Me encanta que vienen en muchos colores y tamaños divertidos, que van desde 4 onzas hasta medio galón. Además, pueden ir al lavavajillas, al microondas y al congelador. Las bolsas de almacenamiento Stasher pueden parecer costosas al principio, pero probablemente me hayan ahorrado dinero ya que no necesito comprar bolsas de plástico para sándwiches con regularidad.

Picadora de verduras y cebollas Oxo Good Grips

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Souper Cubes Bandejas extra grandes de silicona para congelador de 2 tazas

Al principio, dudaba en pagar $ 37 por lo que parecían bandejas de cubitos de hielo enormes, pero después de morder la bala y comprar el cubos de cena , puedo confirmar que valen la pena. Las bandejas de silicona son básicamente moldes que convierten las porciones extra de comida en comidas que puedo congelar y guardar para una fecha posterior. Una vez que la comida está congelada, saco los cubos y los pongo en una bolsa apta para el congelador para poder reutilizar las bandejas. El único inconveniente que he encontrado es que se manchan fácilmente con las salsas rojas, pero como no se ven en mi congelador o gabinete, realmente no me molesta.

Cualquier día el juego de inicio

Cocino en mi microondas más a menudo de lo que me gustaría admitir, especialmente cuando se trata de verduras. Así que cuando otro cerveza kozel editor escribió sobre los utensilios de cocina para microondas de Anyday el verano pasado, inmediatamente compré dos para probar. fui por el versión grande del set de inicio , que viene con un plato hondo, un plato poco profundo y tapas ventiladas para cada uno. Los utensilios de cocina de vidrio son perfectos para cocinar verduras al vapor (tanto frescas como congeladas) y preparar varios tipos de cereales, sopas y proteínas. Las tapas son mi parte favorita: simplemente tire de la perilla hacia arriba para ventilar el vapor mientras cocina o empújela hacia abajo para crear un sello hermético mientras almacena los alimentos. La marca incluso tiene un guía práctica en su sitio al que hago referencia para los tiempos de cocción.

Olla a presión eléctrica Instant Pot Duo 7 en 1

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Báscula de alimentos Etekcity

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he estado usando estos recipientes de vidrio duraderos de Pyrex desde que puedo recordar. Es tan fácil tomar rápidamente una comida del refrigerador y meterla en el microondas en casa (o tirarla en mi bolso cuando voy a trabajar). Aunque compré piezas adicionales a lo largo de los años, mi colección comenzó con un paquete variado como este juego de inicio de 18 piezas. Los recipientes de 2 tazas son del tamaño perfecto para avena nocturna y guarniciones, mientras que la versión de 4 tazas, que uso con más frecuencia, es ideal para comidas completas con muchas verduras. El juego también viene con una opción grande de 7 tazas, así como recipientes de forma rectangular, que son igual de versátiles.

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Podría seguir y seguir sobre mis características favoritas, pero solo nombraré algunas: tiene un potente motor de 1200 vatios, por lo que nunca tendré que preocuparme de que tenga problemas para mezclar mis batidos después del entrenamiento. Los vasos de 24 onzas son portátiles pero lo suficientemente grandes como para que quepan muchas frutas congeladas y verduras de hojas verdes, mientras que el vaso más pequeño de 14 onzas tiene un tamper incorporado para evitar que las mezclas espesas se peguen a los lados. Además, las configuraciones programadas significan que puedo simplemente presionar un botón y alejarme mientras se mezcla; la succión en la parte inferior de la base evita que se mueva alrededor de mi mostrador.

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