Laurie David va a salvar mi vida

Esta semana tuve la suerte de sentarme con Laurie David, quien acaba de publicar el libro que me va a salvar la vida. Antes de que Laurie llegara a la oficina, hizo un poco de tarea y leyó el ensayo que publiqué en la edición de septiembre de 2011 de Real simple . Laurie es mi tipo de mujer favorita: inteligente, divertida y mandona. (Y tiene un cabello muy bonito, que no está ni aquí ni allí, pero vale la pena mencionarlo, ya que pasé aproximadamente la mitad de nuestra reunión mirando su cabello).

De todos modos, Laurie era productora de Una verdad inconveniente , y ahora ha convertido su cerebro inteligente, divertido y mandón en la cena familiar. Por lo cual estoy agradecido, no solo porque ha escrito un libro que creo que debo tener junto a la mesa de la cocina en todo momento, sino porque su misión encaja muy bien con lo que Real Simple está haciendo en nuestra Campaña Take Back Dinnertime .

Laurie está convencida, al igual que muchos expertos, de que si las familias comieran juntas (y, hola, comieran de manera saludable), bueno, podríamos curar muchos males de la sociedad. Laurie realmente cree esto, y yo también. Y tú también lo harás, si rompes la tapa de La cena familiar , un gran libro lleno de sabiduría y consejos y recetas maravillosas acompañadas de comida deliciosa que fue fotografiada sin la ayuda de un estilista de alimentos. Milagroso, todo.

Lo mejor de todo es que Laurie me dio cuatro consejos fáciles pero increíbles para mejorar mi propia cena familiar:

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1) En lo que respecta a la cena, soy responsable del qué y dónde, y mis hijos son responsables del cuánto.
En otras palabras, aparentemente todos los expertos están de acuerdo en que no se debe molestar a los niños para que terminen lo que tienen en el plato. Creo que mi hijo del medio está redactando una nota de agradecimiento para Laurie en este mismo momento.

2) Para que un niño se interese en la cena, haga que busque un centro de mesa en algún lugar de la casa y explíquele por qué significa algo para él.
Bien, eso podría resultar en balones de fútbol y hámsters vivos en la mesa de mi comedor. Laurie y yo no entramos en eso; Creo que estaba mirando su cabello. Pero realmente, el hámster en la mesa es un sacrificio que estoy dispuesto a hacer.

3) Deja de gritarles a tus hijos que vengan a cenar si quieres que lleguen a tiempo.
En su lugar, toque una campana. Gritar es algo que escuchan todo el tiempo (!) Y es demasiado fácil de ignorar. ¿Dónde conseguir una campana? Quién sabe. Hoy comienzo mi búsqueda.

4) Establezca consecuencias para los niños que no se presenten a tiempo para cenar.
Presumiblemente, ejem, los que no implican gritos.

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Si alguno de ustedes tiene dificultades a la hora de cenar como yo, lo desafío a que pruebe los cuatro consejos anteriores. Y tenga o no problemas con la cena, le recomiendo encarecidamente el libro de Laurie. Quizás si escribe otro, lo pueda vender con una campana.