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Frittata de salchicha, huevo y queso Crédito: Brie PassanoFrittata de salchicha, huevo y queso
Hacer una frittata en una olla de cocción lenta asegura que esté cremosa y cremosa y lejos de secarse. Incluso te ahorramos el paso de hacer una guarnición y echamos las papas fritas con gofres directamente a la mezcla. No hace falta decir que este es un plato de brunch que agrada a la multitud.
Obtén la receta: Frittata de salchicha, huevo y queso en olla de cocción lenta
Avena cortada en acero de arce, pera y nuez
En lugar de pararse sobre la estufa revolviendo la avena cortada en acero, tírela a la olla de cocción lenta y déjela cocinar durante la noche. El resultado es una avena cremosa y deliciosamente especiada que puede cubrir con más guisantes y nueces tostadas.
Obtén la receta: Avena cortada en acero de arce, pera y nuez en olla de cocción lenta
Congee de arroz integral
Las yemas líquidas agregan riqueza a este congee cocido a fuego lento. Además, es fácil preparar huevos pasados por agua para una multitud. Simplemente hierva una olla grande de agua, agregue un huevo por invitado y cocine exactamente 7 minutos. Retirar con una espumadera, sumergir en un recipiente con agua helada, luego pelar, cortar por la mitad y dividir en tazones para servir.
Obtén la receta: Congee de arroz integral con kimchee, cebolletas y huevos de 7 minutos
Granola de avena y quinua especiada
Quitar la tapa de la olla de cocción lenta durante los últimos 30 minutos de cocción asegura que esta granola se vuelva agradable y crujiente. Agregamos los arándanos para darle un toque festivo, pero los arándanos secos, las cerezas o incluso los dátiles serían geniales.
Obtén la receta: Granola de cocción lenta con quinoa y avena especiada