Por qué Unicorn Food se está apoderando de tu Instagram

Si 2016 fue el año de los postres de galaxias y todo lo relacionado con el arcoíris (como esta saludable pizza de arcoíris), 2017 anuncia un riff de ambos: alimentos de unicornio.

Al igual que los cupcakes de galaxias, brillan gracias a las chispas, los caramelos brillantes o incluso las hojas de oro. Son tan coloridos como los bagels arcoíris, pero vienen en tonos pastel. A veces tienen la forma de unicornios reales, mientras que otras veces los ingredientes esponjosos (malvaviscos, algodón de azúcar o espuma espumosa) sustituyen al suave pelaje de unicornio. En una palabra, son caprichosos.

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A continuación, se muestra un resumen de todas las diferentes variaciones que hemos detectado.

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1 El Latte

Un café con sede en Brooklyn sirve bebidas espumosas teñidas con colorantes naturales como algas verde azuladas ricas en minerales.

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2 La tostada

Tostadas de aguacate recién servidas. Esta creación casera está untada con queso crema de colores y adornada con pan de oro (¿por qué no?). Y no hay colorante para alimentos. El jugo de remolacha se pone rosado; cúrcuma, amarilla; clorofila, verde, etc.

3 Las bebidas Starbucks Ombre

Intencionalmente o no, las nuevas bebidas de dos tonos fuera del menú (Matcha Pink Drink y Pink Purple Drink) encajan totalmente con la tendencia de comida de unicornio.

4 El chocolate caliente

Definitivamente necesitarás una cuchara.

5 El batido

Conozca el desfile de unicornios, de la tienda de postres con sede en la ciudad de Nueva York, New Territories. Hecho con helado de Van Leeuwen, está rematado con un remolino de ube y un cuerno de malvavisco retorcido.

6 El macarrón

El sándwich de galletas de huevo azul de Robin tiene chispas brillantes. Para hacer bricolaje, puedes compra estas chispas en Etsy.

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7 El pastel

Lo solicitaremos para nuestro próximo cumpleaños.

8 La rosquilla

Porque ya nadie come un glaseado normal.