Tenemos noticias inquietantes sobre su paño de cocina favorito. Los científicos han demostrado que su paño de cocina favorito es probablemente lo que tiene más gérmenes en su cocina. A Estudio de la Universidad Estatal de Kansas de 2015 encontraron que las personas tocan con demasiada frecuencia el paño de cocina antes de lavarse las manos y / o después de lavarse las manos de manera inadecuada, lo que provoca la contaminación de la toalla. Y si los sujetos de prueba se lavaban las manos correctamente, a menudo reutilizaban la toalla y se contaminan las manos nuevamente.

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Los investigadores encontraron que las toallas de tela pueden contaminarse rápidamente con microorganismos. Los microorganismos y bacterias como la salmonela pueden crecer a velocidades rápidas en una superficie de tela cuando se dejan durante la noche, incluso cuando esa superficie se lavó. Imagínese usar ese paño a la mañana siguiente para secar su tazón de cereal, ¡qué asco!

La especialista en seguridad alimentaria del estado de Kansas, Jeannie Sneed, dijo Ciencia diaria que los trapos de cocina deben lavarse después de cada preparación de comida. También dijo que usar y desechar las toallas de papel también puede disminuir la posibilidad de propagar una enfermedad transmitida por los alimentos a través de un paño de cocina.

Sneed también sugiere dejar su teléfono celular fuera de la ecuación de preparación de alimentos. Piense en todos los otros lugares donde lleva su teléfono celular, siendo el baño el principal problema. Los gérmenes del baño, incluidos el norovirus y la E. coli, podrían luego llevarse a la cocina, llegar a sus manos y luego a su paño de cocina, causando grandes problemas para su sistema gastrointestinal.

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