5 dulces beneficios para la salud de la canela

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Paquete de palitos de canela Paquete de palitos de canela Crédito: Creativeye99 / Getty Images

1 Podría prevenir el cáncer de colon.

El compuesto que le da a la canela su color y aroma (cinamaldehído) podría inhibir la producción de cáncer colorrectal, al menos en ratones, según un estudio de mayo de 2015 publicado por investigadores de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Arizona en la revista Investigación sobre la prevención del cáncer. Los ratones que tenían cinamaldehído pudieron protegerse de un carcinógeno. Los próximos pasos, según los autores en una oracion , es ver si los beneficios se aplican a la canela de manera más general, y luego si funciona en humanos.

2 Y tal vez acabar con los virus.

Una dosis diaria de canela podría mantener alejados a los virus. Investigadores de Touro College en la ciudad de Nueva York presentaron sus hallazgos preliminares en junio de 2015 en la Reunión Anual de la Sociedad Americana de Microbiología. Compararon dos variedades de especias del sur de Asia, de Saigón y Ceilán, con otros extractos de plantas (cebolla, ajo, clavo, menta, cacao y azafrán español). El uso de un extracto que contiene 10% de canela mató efectivamente un virus similar a los que dañan tanto a los animales como a los humanos, después de solo 10 minutos. Y los resultados duraron más de un día. Los autores del estudio recomiendan espolvorearlo sobre chocolate caliente, panqueques o batidos.

3 La canela podría estimular la memoria.

Si bien los estudios en humanos aún no están allí, la canela se ha mostrado prometedora para estimular el cerebro en la investigación con animales. Un estudio de 2014 publicado en el Revista de fisiología y farmacología básica y clínica evaluaron el efecto de la especia en ratones con demencia. Los científicos administraron a los roedores dosis de 50, 100 y 200 mg de corteza de Cinnamomum zeylanicum (de la que se deriva la canela), y luego les pidieron que realizaran un laberinto de agua y pruebas de reconocimiento de objetos. Los ratones que tomaron las dosis de 100 y 200 mg superaron al otro grupo en la prueba del laberinto de agua y reconocieron mejor la diferencia entre objetos familiares y nuevos.

4 También podría controlar la diabetes.

A 2013 revisión de la investigación publicado en el Revista estadounidense de medicina del estilo de vida sugirió que la canela podría tener beneficios reales en lo que respecta a la diabetes tipo 2, a pesar de que algunos de los resultados de la investigación en humanos se han mezclado. A pesar de los resultados mixtos provenientes de los estudios de la canela en pacientes diabéticos tipo 2, sus efectos potenciales son prometedores. Se deben completar estudios grandes, aleatorios y controlados con placebo de la canela para evaluar completamente su eficacia, escribieron los investigadores en sus conclusiones. Sin embargo, debido a la cantidad significativa de estudios favorables en pacientes con diabetes tipo 2 no controlada, la canela es una opción de tratamiento razonable en esta población. El bajo costo, la disponibilidad de venta libre y el perfil de seguridad de Cinnamon la convierten en una alternativa de riesgo relativamente bajo a los medicamentos tradicionales para reducir la glucosa. Pero antes de que empieces a echarle todo el jugo a todo lo que comes, toma nota: dicen que los beneficios médicos máximos probablemente provienen de tomar cápsulas de canela casia (china).

5 Y aliviar los calambres menstruales.

Buenas noticias para quienes sufren de fuertes cólicos menstruales: En un estudio de abril de 2015 de casi 80 estudiantes de la Universidad de Ciencias Médicas de Ilam en Irán, las mujeres que tomaron canela en forma de píldora mostraron una diferencia significativa en los síntomas graves en comparación con las que tomaron un placebo. Al comienzo de sus ciclos, los sujetos tomaron 420 mg de canela o almidón tres veces al día. Desde el primer día, los consumidores de especias experimentaron menos dolor en 24 horas y casi ninguno el tercer día. Incluso tuvieron menos sangrado menstrual y náuseas en comparación con el grupo de placebo.