Este artículo apareció originalmente en TheKitchn.com .

La falta de espacio en el mostrador está ahí arriba en términos de frustraciones de cocinas pequeñas. Incluso si has KonMari-ed en tu cocina y guardaste a todos tus sospechosos habituales que acaparan el espacio, es posible que aún te quedes corto.

Aún así, es más fácil de lo que piensa aumentar su área de superficie de trabajo. Aquí hay ocho soluciones en orden de dificultad, desde súper simples hasta más complicadas (lea: se requiere cierto grado de manejabilidad).

¿Cómo metes las alas de pavo debajo del pájaro?

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Use el alféizar de su ventana para almacenamiento

De Audrey home ofrece un hermoso ejemplo del uso de un alféizar de la ventana, pero no tiene que limitarse a un jardín de hierbas. Si tiene la suerte de tener un alféizar profundo en la ventana de la cocina, utilícelo para guardar garrafas, botes de cocina y todas esas otras cosas que tan a menudo abarrotan nuestros mostradores.

Haga que sus cajones funcionen más

Los cajones no son solo para cubiertos, pueden contener especias, artículos de despensa y todas esas pequeñas cosas. Esta cocina inteligente utiliza una combinación de cajones, estantes de pared y apiladores de estantes para hacer espacio en el mostrador.

Aproveche al máximo el espacio sobre sus gabinetes

Mueva los artículos que se usan con poca frecuencia hacia arriba, a ese espacio a menudo infrautilizado sobre los gabinetes de la cocina. Luego, use la habitación que ha creado para guardar lo que esté en sus encimeras, desde utensilios de cocina hasta tablas de cortar.

Agregue un apilador de estantes o una canasta debajo de los estantes

Un apilador de estantes estrecho le permite mantener los artículos imprescindibles en exhibición sin abarrotar sus mostradores. Si prefiere mantener sus mostradores completamente despejados, equipe sus gabinetes con cestas debajo del estante para sostener tazas, platos o frascos (o todo lo anterior).

Mantenga las cosas fuera del mostrador con el almacenamiento de tablero perforado

Julia Child hizo famoso el almacenamiento de tableros perforados en su cocina, y desde entonces ha evolucionado para incluir sistemas más modernos. Este de bricolaje combina clavijas con estantes para sostener sus botes y garrafas.

Haga que su estufa haga una doble función

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Despeje el espacio del mostrador agregando estantes de pared

Una de las razones por las que la gente tiene cosas en sus mostradores es para tener a la vista todos los artículos que se usan con frecuencia. Si tiene poco espacio de trabajo, pero desea mantener sus platos y elementos de la despensa a la vista, considere estantes abiertos. Mueva los platos, las especias e incluso los electrodomésticos pequeños del mostrador y colóquelos en las paredes para despejar el espacio para la preparación mientras mantiene todo afuera donde aún pueda verlo.

Haga su propia isla de cocina personalizada

Este requiere un poco más de esfuerzo, pero en un espacio pequeño, una isla personalizada puede ser más fácil de instalar que un tamaño estándar. Julia y Bruno demuestre que se puede hacer de forma económica y hermosa. Ellos hicieron su isla del mostrador del bloque de carnicero y las patas del caballete de IKEA.