Cómo capacitar a sus hijos para que cocinen por sí mismos

Con el Día de la Madre a la vuelta de la esquina, muchas mamás pueden estar soñando con desayunar en la cama, pero eso no siempre es una realidad. Este año, en lugar de permitir que sus hijos se atribuyan el mérito de una comida que usted básicamente preparó, bríndeles las habilidades y herramientas que necesitan para cocinar por su cuenta (por supuesto, prepárese para una comida que podría ser un poco creativo ). En el episodio de esta semana de 'Cosas que los cocineros saben', las presentadoras Sarah Humphreys y Sarah Karnasiewicz discuten formas de llevar a sus hijos a la cocina, lo que a menudo implica un poco de confianza por parte de los padres. No, un niño de tres años no puede usar una estufa, pero hornear un pastel con ellos es un buen momento para ayudarlos a practicar el conteo y la medición. Para cuando lleguen a la preadolescencia, podrán preparar huevos revueltos, cocinar en el microondas y ayudar a los hermanos menores a preparar una comida deliciosa.

Karnasiewicz comparte algunas recetas fáciles que los niños pueden hacer con poca o ninguna supervisión, incluida una cena de tacos o una ensalada Nicoise simplificada. También ofrece algunas recetas fáciles para el desayuno o el postre del Día de la Madre, que puede encontrar aquí. No olvides suscríbete en iTunes para que nunca te pierdas ni un solo episodio.