Como si necesitáramos otra razón para justificar nuestra adicción al café, nueva investigación muestra que un compuesto que se encuentra comúnmente en el café podría ayudar a combatir algunos de los efectos aterradores de la obesidad. Investigadores de la Universidad de Georgia encontraron que el ácido clorogénico (CGA), el compuesto del café, redujo resistencia a la insulina , que puede provocar diabetes tipo 2 en ratones. También disminuyó la acumulación de grasa en el hígado de ratones con una dieta alta en grasas ( enfermedad del hígado graso eventualmente podría convertirse en cirrosis).

Ya sabemos que el café se ha relacionado con una serie de beneficios para la salud. El consumo regular ha sido atado para reducir las tasas de enfermedad de Parkinson y enfermedad hepática, junto con una reducción en riesgo de cáncer de piel . Además, una taza de Joe podría convertirte en un mejor atleta , e incluso el café descafeinado se ha asociado con hígado beneficios. Beber café también podría ayudar a prevenir la afección auditiva común tinnitus , que provoca zumbidos, zumbidos o rugidos en los oídos.

Esta nueva investigación apunta al compuesto específico que podría ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con la obesidad. 'Nuestro estudio amplía esta investigación al observar los beneficios asociados con este compuesto específico, que se encuentra en gran abundancia en el café, pero también en otras frutas y verduras como manzanas, peras, tomates y arándanos', Yongjie Ma, autor principal en el papel, dijo en un comunicado.

Pero incluso si usted prepara felizmente una taza por la mañana (o tres) a diario, es importante tener en cuenta que el consumo de café no reemplaza una dieta y ejercicio bien equilibrados. 'No estamos sugiriendo que la gente empiece a beber mucho café para protegerse de un estilo de vida poco saludable', dijo Ma.

Así que todavía tienes que ir al gimnasio y comer tus frutas y verduras, pero sigue adelante y saborea esa bebida de la mañana también.