Entonces, pasó la mayor parte del último año o dos desplazándose por recetas en TikTok, ¿quién no? Pero cuando tomas tu teléfono para hacer el tuyo propio, bueno, es posible que te des cuenta de que el proceso no es tan fácil como lo hacen parecer los influencers. Capturar la cocina casera puede ser complicado: el vapor empaña la lente de la cámara, freír la comida suena más asqueroso que deliciosamente crepitante, y las luces sobre la estufa agregan el brillo más extraño a esa pasta que pensabas que se veía increíble. Pero si está decidido a compartir sus recetas en #ComidaTok , no temas, le hemos pedido a algunos expertos consejos sobre cómo filmar, editar y publicar TikToks de cocina que estarás orgulloso de compartir. No podemos esperar a verlo en nuestra página Para ti.

Cómo hacer un TikTok de cocina

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1 Mantenlo simple.

' La simplicidad es clave al crear contenido de comida para TikTok', dice MacKenzie Smith, creadora de Social de Queso a la Parrilla . Si bien algunos chefs caseros estarán felices de asumir un desafío culinario más complicado, Smith dice que una receta accesible es clave para conectarse con una audiencia más amplia. 'Mi Pasta Feta Al Horno que se volvió viral a principios de este año es un excelente ejemplo de cómo las tendencias alimentarias nuevas pero simples pueden dominar el panorama social y pueden recrearse fácilmente en su propia cocina.

2 Muestra un truco de cocina.

Antes de saltar a recetas completas, considere mostrar sus habilidades culinarias, filmar algo que haga especial o compartir un consejo útil que algunos espectadores quizás no sepan. Piense en cómo le enseñaría a un amigo, luego haga una demostración para la cámara. (Definitivamente ayuda si tiene un segundo par de manos o un trípode para filmar este contenido). Smith, quien se asoció con National Mango Board, dice que comenzó todos sus videos para la campaña con una demostración del mejor mango. técnica de corte, agregando que el corte de mango erizo es la forma más fácil de cortar la superfruta. 'El contenido instructivo es tanto entretenido como educativo para la comunidad de TikTok: a todos les encanta un buen truco de cocina', dice.

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3 Película desde diferentes ángulos.

Si tiene dos teléfonos inteligentes o cámaras (los teléfonos antiguos también pueden funcionar para esto), intente colocarlos en trípodes o soportes en diferentes ángulos, para que pueda editar con una diversidad de tomas diferentes, tanto desde arriba como desde otro punto de vista. ¿Solo tienes un dispositivo? No hay problema. Considere filmar varias partes de su cocina (cortar, remover, emplatar) desde algunas perspectivas para agregar una calidad cinematográfica.

4 Que sea breve.

No estás rodando un largometraje aquí. Mantenga su video entre 30 y 60 segundos para mantener a su audiencia en constante desplazamiento comprometida. 'Los videos de larga duración pueden desarrollar suspenso inicialmente, pero eventualmente aburrirán a los espectadores', dice la chef Vicky Cano de Mealfan.com . 'Por ejemplo, inicialmente solía crear una serie de videos para una receta, pero la participación de mi audiencia disminuyó con el aumento de la cantidad de videos. Luego, mantuve mis videos cortos y comencé a enumerar recetas en el pie de foto, y noté una mayor participación.'

5 Sea creativo al editar.

Claro, los videos de comida pueden ser entretenidos por sí solos, pero si desea que sus espectadores sigan volviendo a sus TikToks, es útil agregar un poco de estilo de edición. Agregue algunos filtros, música, voz en off, subtítulos y, cuando se sienta realmente cómodo con la aplicación, algunas transiciones creativas. Aún mejor si también puedes contar un chiste. Simplemente no olvide el propósito principal de su contenido. 'Los videos deberían motivar a la audiencia a cocinar en lugar de solo verlos', dice Cano.

6 Editar en una aplicación diferente.

Grabar y recortar videos de TikTok puede ser complicado. Para hacerlo más sencillo, Cano recomienda utilizar la aplicación Corte de tapa para editar tus videos. 'Esta herramienta es fácil de usar, tiene una variedad de filtros y efectos de alta calidad y una variedad de música para elegir', dice. La aplicación es gratuita desde Google Play y Apple Store. Otras aplicaciones de edición recomendadas por TikTokers incluyen Cámara de chispa y Salto de vídeo .

7 Mantenlo en silencio en el set.

Para obtener los mejores sonidos de cocina, como rebanar y saltear dignos de ASMR, asegúrese de que su ambiente de cocina sea totalmente silencioso. Eso significa que no hay lavavajillas funcionando de fondo, no hay eco de Zoom de la reunión de su cónyuge en la otra habitación y no hay perros ladrando a su lado (si puede evitarlo). Intente y asegúrese de que todo el sonido que capte su cámara esté relacionado con la cocina. Si eso es demasiado difícil de configurar, siempre puede bajar el volumen de la grabación y agregar música agradable encima.

8 Consigue la iluminación adecuada.

Al igual que con la fotografía de alimentos, capturar su contenido con iluminación natural da como resultado las tomas de alimentos más apetitosas. Si solo tiene tiempo para cocinar por la noche o no tiene una ventana cerca de su cocina, considere invertir en un anillo de luz, la iluminación glamorosa favorita de las redes sociales. Colóquelo sobre su área de cocción y utilícelo para darle estilo a su plato emplatado.

9 Romper las reglas.

Al igual que con la cocina, las reglas de TikTok están destinadas a romperse. Quién sabe qué se volverá viral, qué se convertirá en tendencia y qué, bueno, fue una pérdida de tiempo. La regla de oro de las redes sociales es ser creativo, hacer lo que quieras hacer y ver qué se pega.