Cuando Pillsbury anunció recientemente que llevarían mezclas para hornear inspiradas en las galletas Girl Scout a los estantes de las tiendas de comestibles, Internet estalló con entusiasmo. No podíamos esperar a traer de vuelta los recuerdos de la infancia que vienen con nuestros sabores de galletas favoritos. Tan pocos Real simple los empleados tomaron una caja de bizcochos y bizcochos de menta fina, además de bizcochos y bizcochos inspirados en Samoas (el caramelo y coco conocido por algunos como Caramel Delights). Esto es lo que pensamos:

Las mezclas fueron De Verdad simple de hacer, pero el resultado no estuvo a la altura de las legendarias galletas. Algunas mezclas eran mejores que otras; pensamos que las variedades Thin Mints eran, en general, los mejores sustitutos de la original. Si está buscando un relleno de sus sabores favoritos hasta que el formulario de pedido pase flotando, estos harán el truco. Coloque un par de cajas en su carrito para una contribución de venta de pasteles fácil y agradable para la multitud.

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Brownies finos de menta

Extrañarás el crujido crujiente de las galletas de chocolate amargo, pero los brownies densos y aterciopelados aún tenían un toque de menta fresca para hacerlos más deliciosos. Este fue nuestro favorito.

Samoa Blondies

Mientras horneaba, la cocina olía exactamente a samoas. Pero al salir de la sartén, no mantuvieron su forma. En comparación con su brownie estándar, estos se desmenuzaban y eran más masticables. El sabor a coco es muy fuerte, dominando la deliciosa mezcla de caramelo pegajoso y chocolate negro que hace que la galleta sea lo que es. Pero dejando de lado las comparaciones con la galleta, esta es una buena versión de las rubias.

Cupcakes finos de menta

La mezcla hizo que la cocina huela exactamente como sabe la galleta. Fue mágico. Pero la ganache de chocolate estaba líquida y no se solidificaba, lo que las hacía muy, muy sucias. El pastel en sí estaba un poco seco, pero el ganache ayudó a agregar algo de humedad. El fuerte sabor a menta permaneció en su boca, sintiendo como si acabara de cepillarse los dientes. Al igual que los brownies, los cupcakes tenían el mismo sabor que las mentas finas, aunque la textura no era tan agradable.

Pastelillo estilo Samoa

Estos fueron los menos favoritos de nuestros Real simple empleados. No hubo conexión entre la textura y el sabor de la magdalena y la galleta original. Si estás buscando un suplente de Samoa, decimos que vayas con las rubias.