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Tarta de caramelo de chocolate pegajoso

Una rebanada fina de este rico postre es muy útil, especialmente cuando se sirve con una gran bola de helado de vainilla. Para obtener resultados más prolijos, espere a cortar la tarta hasta que esté completamente fría. Deje reposar las rodajas a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir, para que el caramelo se vuelva suave y sedoso.

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Los 10 mejores alimentos ricos en hierro

Crème Brulee de vainilla y miel

Las recetas clásicas de crème brulee requieren cubrir las natillas con una costra azucarada que se quema hasta convertirla en un caramelo crujiente con un soplete de cocina. Esta versión modifica la tradición y la simplifica al derretir el azúcar en la estufa, aplicarla como líquido y dejar que se endurezca a medida que se enfría. ¿El resultado? Un aderezo más simple con un encantador toque azucarado que aún combina maravillosamente con la crema pastelera de miel y vainilla.

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Galletas De Malvavisco De Chocolate Y Arándanos

Los arándanos picantes obtienen un cambio de imagen dulce cuando se incorporan a una galleta de malvavisco cubierta de chocolate clásica. Pero no temas: no necesitas ningún equipo sofisticado para hacer malvaviscos. Para probar si su azúcar está en la etapa de 'bola blanda' sin un termómetro para dulces, simplemente deje caer un poco del jarabe caliente en un vaso de agua fría. Si forma una bola blanda, está lista.

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Sartén Manzana Y Arándano Crujiente

Este crujiente es igualmente delicioso si se sirve con una cucharada de yogur para el desayuno que con una bola de helado para el postre. ¿Sin manzanas? Puedes sustituir cualquier fruta de temporada que tengas a mano.

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Pastel De Pila De Pan De Jengibre

Esta belleza rústica es fácil de montar y divertida de comer. El relleno se puede preparar con un día de anticipación, pero los panqueques son mejores el día en que se hacen.

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