7 maneras deliciosas (y saludables) de mejorar su próxima taza de café

Despertar con una taza de café o tres no es negociable para muchos de nosotros, incluido yo mismo. La cafeína es crucial, pero el proceso de preparar y disfrutar el café por la mañana puede ayudarlo a entrar en el espacio mental de cualquier [locura] que pueda sobrevenir en un día determinado también.

¿Una forma de descarrilar todos los elementos potencialmente relajantes de esta rutina? Ahogando tu lo contrario perfecto para otra vez o espresso en azúcar, almíbar y otras cremas con sustancias químicas. Lo más probable es que tu bev que debería aumentar tu energía te hará sentir somnoliento, lento y abrumado por la niebla del cerebro. Si está cansado de la misma taza de café de siempre, omita el edulcorante y pruebe una de estas deliciosas mejoras de café de la amada experta en nutrición Joy Bauer, MS, RDN, CDN.

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Haz crema de vainilla casera.

¿Te encanta la crema de café? Haga su propia receta de dos ingredientes sin azúcar agregada preparando una versión casera de vainilla naturalmente dulce. Simplemente mezcle un cuarto de taza de leche (o leche de avena, almendra o soja) con unas gotas de extracto de vainilla, luego caliente en el microondas durante 20 segundos.

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Opta por el cacao.

Espolvorea un poco de cacao en polvo directamente en tu taza. Obtendrás un delicioso café con sabor a chocolate y Obtenga algunas de las ventajas de los flavonoides de cacao, específicamente, los beneficios para la salud del corazón de un mejor flujo sanguíneo.

Dale a tu café un poco de efervescencia.

Si siente que su café es un poco plano, pruebe con un giro con gas. El agua con gas agregará una sutil efervescencia a su café helado o infusión fría sin aumentar su azúcar, calorías o edulcorantes artificiales. Además, no contiene cafeína, por lo que si está buscando un pequeño impulso sin la sacudida total, diluir su bebida es una forma inteligente de reducir su contenido de cafeína.

Dale sabor a tu taza.

Agregue una pizca de canela a su café: agregará mucho sabor delicioso y cero gramos de azúcar. También puede combinar cacao en polvo y una pizca de canela para obtener una mezcla de moca, o pruebe con una pizca de nuez moscada. Otra opción: agregue una pizca de pimienta de cayena (advertencia: comience con moderación) a los posos de café antes de preparar la infusión.

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Incorpora la mantequilla de maní en polvo.

Potencia tu café con proteína de maní. Mezcle dos cucharadas de mantequilla de maní en polvo (maní molido que se ha deshidratado) en su taza de café caliente; no tiene azúcar y también proporciona 5 gramos de proteína saciante con algo de fibra.

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Congelarlo.

Mantenga el café sobrante en su congelador para futuras bebidas heladas. En lugar de tirar tu café viejo, viértelo en bandejas de cubitos de hielo y congélalo. Agregue algunos cubos de café a su próxima taza de java para crear un café helado que no esté diluido. Incluso puede agregar especias o saborizantes como canela o cacao en polvo antes de congelar para darle un toque extra.

Elija las vainas aromatizadas sobre el almíbar.

Pruebe algunos de los granos de café con sabor sin azúcar agregada o las vainas de una sola porción, como vainilla, moca y avellana. Hay un montón de grandes marcas que ofrecen deliciosos sabores sin azúcar añadido (real o falso). Tampoco puedes vencerlos por el factor de conveniencia.

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