A medida que el clima se vuelve más fresco y la pandemia continúa, hemos tenido que ser creativos con nuestro entretenimiento al aire libre. Mantas acogedoras, calentadores al aire libre y los bebés calientes ayudan a que las reuniones al aire libre y socialmente distanciadas sean más cómodas durante el otoño. Entonces ayer En un jardín nos inspiró a mejorar nuestro entretenimiento al aire libre al revelar su configuración de patio de ensueño, con mantas de piel de oveja y un menú discreto que cualquiera puede dominar. Después de contemplar la escena ultra acogedora durante un tiempo (¿podemos mudarnos, por favor?), Decidimos tomar prestadas algunas de las ideas cálidas y acogedoras de Barefoot Contessa para nuestros propios espacios al aire libre. No importa si tiene un patio trasero extenso, una terraza o un balcón, aquí hay algunos consejos aprobados por Ina Garten para hacer que las reuniones de otoño sean seguras y elegantes.

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Distancia social con estilo

'Entretener al aire libre ha sido un placer sorpresa durante estos tiempos difíciles', escribe Ina Garten en la leyenda de su publicación de Instagram mostrando su patio con una mesa puesta para los invitados. 'A medida que el clima se vuelve frío, he hecho varias cosas para asegurarme de que podemos continuar con la diversión'.

Paso # 1: Asegure una distancia segura, sin perder la sensación de cercanía. Al colocar sillas en los extremos opuestos de una mesa de 6 pies, Garten y sus invitados se sientan lo suficientemente separados, pero unirse alrededor de la misma mesa se siente íntimo.

Una pieza central informal

'En segundo lugar, aunque estamos sentados muy separados, quiero que se sienta cómodo, así que lleno las mesas con flores y velas'. Obtenga el mismo efecto con velas de té en frascos de vidrio o incluso luces de cuerda en un tazón. Las flores se pueden comprar en la tienda o cortarlas en su propio jardín.

Mantenlo acogedor

¿El hallazgo más codiciado en la configuración de Garten? Ese calentador al aire libre que arroja ondas de aire caliente sobre la mesa del comedor. Si tiene un calefactor exterior o un pozo de fuego , ahora es el momento de ponerlos a trabajar.

A continuación, el experto en entretenimiento cubre las sillas con peludas pieles de oveja. Las mantas de felpa se dejan fuera para que los invitados se envuelvan en ellas. Saque las mantas y las almohadas de la casa para crear un ambiente cómodo en la sala de estar al aire libre.

Mantenga el menú discreto

Garten señala que servir comida al aire libre es más trabajo que entretenimiento en el interior. Hágalo fácil y maximice el tiempo con sus invitados al optar por una comida sin cocinar o preparada con anticipación. 'Este es el momento en que una pizza para llevar y una gran ensalada César hacen la mejor noche para todos, incluso para el anfitrión'. ¡Estaremos enseguida, Ina!