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1 Haga su propia mezcla de cereales.

Llene una bolsa de almacenamiento resellable con su marca favorita de cereal, algunas nueces mixtas, su elección de frutas secas (tal vez albaricoques e higos picados, pasas o arándanos y manzanas), además de semillas de lino y una cucharadita de canela. Traiga su propia cuchara de plástico y pida leche y un vaso de plástico adicional para usar como cuenco cuando los asistentes de vuelo le ofrezcan una bebida.

sustituir la nata espesa por leche entera

2 Empaque una ensalada de frutas que no se aplaste.

Estamos hablando de fruta firme: cerezas, ciruelas, manzanas, sandía y trozos de piña. Incluso los cuartos de galón de bayas se mantendrán apretados con bandas elásticas para mantenerlos cerrados.

3 Prepare un desayuno portátil con anticipación.

Muffins caseros, bollos, burritos de desayuno: todos son deliciosos y caben perfectamente en la palma de tu mano. Además, recuerde, los protocolos de la TSA le permiten llevar hasta 3.4 onzas de alimentos líquidos o en forma de gel (como un mini batido).

4 Haz todo lo posible en una charcutería casera para untar.

Elija un buen pan artesanal, algo de nuez, una masa madre rústica o una baguette clásica, de su panadería local. Cortar en casa y rociar con un poco de aceite de oliva. Selle esas rebanadas firmemente en una bolsa de plástico con cierre para evitar que se pongan rancias durante el transporte. Luego, prepare un picnic durante el vuelo para acompañarlo: su queso favorito (¡no muy apestoso!), Aceitunas, pimientos rojos asados, salami y mostaza granulada (empaquetada en un recipiente pequeño). Los cuchillos de plástico y otros utensilios están permitidos a bordo y lo ayudarán a cortar y preparar.

5 Vaya con la ensalada de cereales.

Las ensaladas abundantes y saludables en capas son una comida excelente, satisfactoria y que no se marchita. Viste los granos con aceite de oliva y agita el recipiente justo antes de comer. Cubra su base de granos con trozos de pepino y tomate, champiñones y calabaza asados, zanahorias ralladas, remolacha, cebolla roja, queso duro y verduras de hoja verde resistentes picadas como la col rizada. Un poco de tocino cocido agrega un sabor carnoso y no se echa a perder. (¿No está seguro de por dónde empezar? Consulte nuestra guía definitiva para comprar, cocinar y comer cereales integrales).

6 Veg out.

Cuando la persona a tu lado está comiendo alimentos procesados ​​llenos de sodio e incluso el aire a tu alrededor está enlatado y rancio, un bocadillo de verduras es una forma segura de sentirte más fresco. Intente empacar palitos de apio y zanahoria en un recipiente con hummus en la parte inferior para sumergirlos fácilmente. O mezcle un crudité: rábanos, hojas de endivias, gajos de hinojo, espárragos, guisantes en la vaina, pimientos, coliflor y brócoli son algunas opciones más fuera de lo común.

7 Haz estallar.

Antes de volar, prepare un lote de palomitas de maíz en casa en la estufa o en una máquina para hacer palomitas de maíz. Es un carbohidrato complejo bajo en calorías que es una gran fuente de energía. (¿Necesita inspiración? Vea nuestras recetas sencillas de palomitas de maíz, como Palomitas de maíz con mantequilla marrón y parmesano).

8 Guarde un recuerdo comestible.

Su viaje en avión a casa es la oportunidad de saborear una última muestra de sus vacaciones, y los sándwiches son una excelente forma portátil de hacerlo, ya que casi todas las regiones tienen su propia versión exclusiva. ¿Regresó de Miami? Recoge un cubano. ¿Memphis? Un deslizador de cerdo desmenuzado.

9 Bebe de forma inteligente.

Empaque jengibre crudo pelado en su termo y pida agua caliente del carrito de bebidas para crear un té de jengibre instantáneo después de la cena. O, si prefieres algo más fuerte, un Kit de cóctel de mano ($ 24) proporciona todo lo que necesita (excepto alcohol y mezcladores, que debería poder anotar a bordo) para hacer un Gin and Tonic o Old Fashioned de primera clase en vuelo.

10 Suda las cosas pequeñas.

Guarde algunos pequeños elementos básicos, como utensilios de plástico y paquetes de sal y pimienta, en una bolsa de fácil acceso para mejorar su juego de comidas en la aerolínea. Otros imprescindibles: toallitas húmedas para lavarse las manos y desinfectar los reposabrazos y las bandejas, así como una pequeña bolsa de basura para facilitar la entrega de la basura a la azafata. Y, por último, no salga de casa sin un poco de sentido común: por cortesía con sus compañeros de viaje, no empaque alimentos con olores que puedan ofender, como el atún.