Cuando lavas diligentemente cada plato en tu fregadero con jabón para platos jabonoso y agua tibia, probablemente asumes que tus platos limpios y relucientes también están desinfectados. Y aunque odiamos ser los portadores de noticias decepcionantes, pensamos que era importante señalar que la mayoría de los líquidos para lavar platos en realidad no son antibacterianos. Así es, incluso después de fregar los platos y empaparlos con espuma, es posible que los platos que ahora lucen limpios aún alberguen bacterias.

En la mayoría de los casos, esto probablemente no sea motivo de gran preocupación, pero si alguien en su hogar se ha enfermado recientemente o ha preparado carne cruda en ciertos platos, querrá asegurarse de que su vajilla esté realmente desinfectada. ¿Cómo garantiza que sus platos estén libres de gérmenes? Simplemente siga las pautas a continuación para asegurarse de que sus platos no solo Mira limpio, pero en realidad están limpio.

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Elija la máquina lavavajillas en lugar de lavarse las manos

Es posible que el debate entre el lavavajillas y el lavado de manos nunca se resuelva oficialmente, pero cuando se trata de eliminar las bacterias, existe un ganador seguro: el lavavajillas. Si bien es posible que la máquina no sea tan eficaz para eliminar las partículas de comida adheridas, puede alcanzar temperaturas mucho más altas de las que puede soportar cuando se lava las manos y, como verá a continuación, la temperatura del agua es un factor clave para lograr un germen. plato gratis. Para matar las bacterias, la temperatura del agua debe estar por encima de los 140 grados Fahrenheit, una temperatura que su máquina puede alcanzar fácilmente pero que es demasiado caliente para sus manos.

Use el agua más caliente posible

Si no posee un lavavajillas y tiene que recurrir a lavar los platos a mano, querrá calentar el agua lo más posible y usar guantes para lavar platos resistentes al calor ($ 13, amazon.com ). Nuevamente, si tiene un lavavajillas, es la mejor opción y elegir la configuración de 'desinfección' garantizará el agua más caliente.

Comprar jabón lavavajillas antibacteriano

Muchos de nosotros asumimos automáticamente que nuestro jabón para platos es antibacteriano, pero si observa más de cerca las opciones en la tienda de comestibles, notará que solo algunas de ellas lo son. Busque opciones que estén claramente etiquetadas como 'antibacterianas' ($ 3, amazon.com ). De acuerdo a una Estudio de 2007 , la combinación de una solución desinfectante y temperaturas más bajas del agua (75 grados Fahrenheit) fue eficaz para eliminar las bacterias en la mayoría de los casos (excepto la leche en los vasos), por lo que actualizar su jabón para platos puede ser una solución fácil.

Alternativamente, puede crear una solución desinfectante de una cucharada de blanqueador de cloro sin perfume en un galón de agua. Asegúrese de remojar la vajilla durante un minuto completo antes de enjuagarla bien.

Suelta esa esponja

Si todavía está lavando los platos a mano con esponja tradicional (léase: cargada de gérmenes) , es probable que agregue bacterias de los platos y tazas en lugar de eliminarlas. En su lugar, opte por un depurador de silicona o un red de lavado que se seca rápidamente. ¿Simplemente no puedes separarte de tu esponja para platos? Asegúrese de reemplazarlo al menos una vez por semana.

Desinfecte también sus paños de cocina

Si está desinfectando cuidadosamente sus platos, solo para secarlos con un paño de cocina lleno de gérmenes, es probable que esté deshaciendo todo su arduo trabajo. Asegúrese de lavar sus trapos de cocina cada pocos días usando el ciclo de 'desinfección' en su lavadora. Si opta por el agua más caliente posible y el ajuste de secado más caliente disponible, se asegurará de que sus paños de cocina estén libres de gérmenes.