La proteína es uno de los componentes clave de nuestro cuerpo y uno de los nutrientes más necesarios para la función humana. Lo necesitamos para producir anticuerpos, enzimas, sangre, tejido conectivo, hormonas y más. La proteína también es responsable de la reparación y el crecimiento de los músculos. Pero debido a que es tan importante, la palabra en realidad proviene del término griego predicciones , lo que significa primero: a muchos estadounidenses les preocupa si están cumpliendo o no con la cantidad diaria recomendada de proteína. Y cuando se toma en cuenta el Industria de suplementos de proteínas de más de 17 mil millones de dólares (y su marketing asociado), ¿quién no se preocuparía por incluir más proteínas en su dieta?

cuanto tarda ikea en entregar

Pero las necesidades de proteínas varían mucho de una persona a otra; la ingesta requerida está determinada en gran medida por su estilo de vida y nivel de actividad, masa muscular, edad, estado actual de salud y composición corporal. Sin embargo, existe una fórmula simple para estimar las necesidades de proteínas de su cuerpo. Para las personas que son activo , Tomo su peso en libras y lo convierto a kilogramos (divido las libras por 2.2 para obtener kilogramos) y lo multiplico por uno, explica Frances Largeman-Roth, RDN , experto en nutrición y autor. Por ejemplo, una mujer que pesa 150 libras necesitaría 68 gramos de proteína por día. Sin embargo, para las personas que están menos activo , Luego multiplicaría el número de kilogramos por 0,8. Entonces, una mujer más sedentaria de 150 libras necesitaría alrededor de 55 gramos por día. La ingesta dietética de referencia, o DRI , para la proteína es de 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal, o 0,36 gramos por libra. Ésta es la cantidad mínima requerida.

Es importante recordar que las proteínas (afortunadamente) están fácilmente disponibles en los alimentos. La mayoría de nosotros está obteniendo una gran cantidad y no es necesario contar cada gramo de proteína, dice Largeman-Roth. La dieta estadounidense promedio es mucho más alta en proteínas de lo que muchos suponen, incluidos los vegetarianos. Tendemos a asociar platos ricos en carne y leche con comidas ricas en proteínas, pero el nutriente también se encuentra en muchos ingredientes de origen vegetal como granos , nueces, frijoles, tofu, frutas y verduras. (Y no olvide los huevos: un sándwich de dos huevos puede contener más de 20 gramos de proteína; agregue un toque de hummus y probablemente tendrá casi la mitad de su ingesta diaria cuando termine el desayuno).

Sin embargo, si dedica más tiempo al gimnasio o al parque y no obtiene los resultados que desea, deberá prestar más atención a la cantidad de proteínas que obtiene de los alimentos y asegurarse de obtener un comida o refrigerio rico en proteínas después de un entrenamiento para ayudar a reparar pequeños desgarros en los músculos, dice Largeman-Roth. Las personas con trabajos físicamente extenuantes, las personas que hacen ejercicio con frecuencia y los adultos mayores también pueden necesitar más proteínas.

RELACIONADOS : 9 alimentos a base de plantas que deberías comer más

cuando subira el mercado de valores

En pocas palabras: intente obtener su proteína de los alimentos y recuerde que la calidad de la proteína que está consumiendo es increíblemente importante (la carne roja sigue siendo carne roja). Y si se ha estado preguntando si necesita aumentar su ingesta con batidos de proteínas o barras de reemplazo de comidas, omítalas y prepare una de estas recetas sencillas con alto contenido de proteínas, o busque nuestras recetas vegetarianas favoritas con alto contenido de proteínas aquí. También recuerde que la FDA no regula los suplementos con tanta precisión como lo hace con los alimentos y las bebidas, y que se necesita más investigación al respecto. la eficacia real de los suplementos proteicos , especialmente para aquellos que no son atletas profesionales o culturistas.

RELACIONADOS : Las 4 mejores barras de refrigerio saludables que puede comprar (que también tienen un sabor delicioso)