El compostaje se ha convertido en una gran tendencia en el mundo de la jardinería y la sostenibilidad, con personas amigables con el medio ambiente que toman su basura y la convierten en un tesoro, avanzando hacia un estilo de vida sin desperdicio y aprovechando algunos eliminación cero de residuos opciones en el proceso. No solo es ambientalmente inteligente hacer su propia tierra, sino que también le ahorra el tiempo y el dinero gastados en el centro de jardinería. Además, tendrá menos desechos orgánicos y biodegradables para arrastrar a la acera el día de la basura.

¿Interesado? Jardinería inteligente Niki Jabbour, autora de The Year Round Vegetable Gardener, lo analiza todo.

¿Qué es el abono?

El compostaje es el reciclaje de ingredientes naturales (piense que las cáscaras de papa y la zanahoria provienen de su cocina) y los recortes del césped. El resultado es abono. Puede ser tan simple como apilar algunas hojas en la parte trasera de su jardín y esperar uno o dos años a que se descompongan, o puede construir un contenedor, agregando ingredientes específicos en proporciones exactas para acelerar la descomposición y crear un ambiente más equilibrado. , abono terminado, dice Jabbour. Ese abono puro y rico se puede usar a perpetuidad como alimento para su césped y jardín.

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¿Cuáles son los beneficios del compostaje?

En primer lugar, hacer su propio abono es gratis, por lo que nunca más tendrá que gastar dinero en suelo enriquecido. También es una excelente manera de reutilizar y reciclar los desechos de su cocina y jardín que, de otro modo, terminarían en la basura, razón por la cual cero desperdicios han adoptado la práctica. Sin embargo, el mayor beneficio puede ser para sus espacios verdes. El abono mejora la calidad del suelo, lo que le permite retener mejor los nutrientes y la humedad, con una mejor textura, dice Jabbour. El compost terminado es de color marrón oscuro y se desmorona, y aunque puede llevar meses de años crearlo, vale la pena.

¿Cómo debería empezar a compostar un novato?

Lo más fácil de hacer es comenzar a recolectar los ingredientes del abono (hojas rastrilladas, cáscaras de papa y otros restos de cocina, desechos de jardín libres de enfermedades, etc.) en una esquina trasera de su jardín. Construya una gran pila y espere a que se descompongan con el tiempo. A esto se le llama compostaje en frío. Si desea involucrarse más, puede comprar o construir un contenedor y, más específicamente, medir sus ingredientes. Las personas que no tienen un jardín extenso pueden comprar contenedores de compost pequeños e inodoros que se adaptan fácilmente a los espacios de la cocina; cuando los contenedores se llenan, se pueden vaciar en jardines comunitarios, tiendas de jardinería locales y otros lugares que ofrecen compostaje.

Hay dos tipos principales de ingredientes: los proveedores de carbono y los proveedores de nitrógeno, dice Jabbour. Los proveedores de carbono son materiales 'marrones' como hojas, periódicos triturados o hierba seca que ya no vive. Los proveedores de nitrógeno son ingredientes frescos y 'verdes' como cáscaras de vegetales, plantas de jardín, posos de café o recortes de césped fresco. Aquellos tienen un alto contenido de humedad y se descomponen rápidamente.

Idealmente, desea apuntar a una proporción de carbono a nitrógeno de 30: 1 para su pila de compost, que es el equilibrio perfecto para descomponer los materiales. De cualquier manera, no se necesita mucho, por lo que para cualquier jardinero en casa, definitivamente vale la pena el pequeño esfuerzo. Para los habitantes de apartamentos, puede reducir en gran medida la producción de residuos, acercándolos a un estilo de vida sin residuos.