Si aún necesita un pavo para su cena de Acción de Gracias, no está solo. Si bien ciertamente hay un argumento para comprar su ave temprano, todavía quedan varios días antes de que lleguen las vacaciones y no hay razón para entrar en pánico … todavía. Aún así, si planea cocinar un pavo este año y no ha pedido uno, es posible que desee actuar rápidamente.

Ya que COVID-19 arruinó muchas celebraciones de Acción de Gracias de 2020 Los estadounidenses están especialmente ansiosos por pasar las vacaciones con familiares y amigos este año, lo que a su vez significa que hay una mayor demanda de pavos. Según el servicio de entrega de comestibles. Instacart , casi todos los estadounidenses (se estima que el 91 por ciento, para ser exactos) tienen la intención de celebrar el 25 de noviembre, y la mayoría de esos juerguistas planea celebrar la festividad con menos de 10 personas.

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de instacart datos , que recopiló información de encuestas recientes entre más de 2,000 adultos estadounidenses realizadas en línea por The Harris Poll, también encontró que el 68 por ciento de los encuestados espera comprar un ave grande o de tamaño promedio, mientras que el 18 por ciento planea comprar comprar un pavo pequeño , y el 7 por ciento tiene la intención de comprar un pavo pequeño o partes de pavo .

El aumento de la demanda de pavos, junto con esa molesta escasez de alimentos de la que probablemente haya oído hablar mucho, podría dificultarle la adquisición de un ave este año. Sin embargo, todavía hay muchos minoristas ( incluyendo algunos vendedores en línea ) con pavos en stock.

Siga leyendo para averiguar dónde puede conseguir un pavo fresco, congelado o cocido. ¡Incluso incluimos algunas opciones sin carne para vegetarianos y veganos!

Dónde comprar un pavo fresco o congelado

Algunos consumidores prefieren los pavos frescos porque no necesitan descongelarse antes de entrar al horno y tienden a ser más jugosos que las aves congeladas. Por otro lado, los pavos frescos pueden ser más caros que los congelados y deben cocinarse poco después de comprarlos, mientras que los pavos congelados pueden permanecer en el congelador durante meses.

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1 Aldi

La cadena alemana, que rivaliza con Trader Joe's por sus productos ingeniosos y de buen precio, actualmente vende congelados, enteros Pavos albóndigas . Si bien el peso de los pavos varía (al igual que el precio), las aves premium tienden a pesar entre 10 y 32 libras y, por lo general, tienen un precio muy bueno. Además, los pavos de grado A se crían sin hormonas ni esteroides, no contienen ingredientes artificiales y se procesan mínimamente.

Si prefiere un pavo fresco, Aldi tendrá dos pájaros para elegir a partir del 17 de noviembre . El primero, un Pavo Blanco Madreselva , está previamente rociado y se crió sin antibióticos que promueven el crecimiento y hormonas o esteroides añadidos. Se espera que cueste $1.49 por libra. La segunda opción, una Simply Nature Fresh Pavo Orgánico , incluye menudencias. Se vende al por menor por $ 2.99 por libra y está certificado como orgánico, sin OGM, sin antibióticos y criado humanamente .

2 Comerciante Joe

La voluntad de TJ tres pavos frescos diferentes este año , todos los cuales saldrán a la venta el 12 de noviembre hasta que se agoten. Los pavos jóvenes frescos en salmuera libres de antibióticos totalmente naturales están empapados en una salmuera agridulce que realmente agrega sabor a la carne, y vienen en dos tamaños. Las aves más pequeñas pesan de 12 a 16 libras, mientras que los pavos más grandes pesan de 17 a 22 libras. Ambos cuestan $1.99 por libra y pueden contener menudencias.

Los All Natural Glatt Kosher Fresh Young Turkeys no contienen menudillos y se remojan y salan utilizando un método certificado kosher en lugar de ser salados. Estos pavos cuestan $2.99 ​​por libra.

Por último, los pavos jóvenes orgánicos se crían humanamente y se les da acceso al aire libre. También son alimentados con una dieta vegetariana que es puramente orgánica. Estas aves no están en salmuera y contienen menudencias, y cuestan $3.49 por libra.

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3 Alimentos integrales

La cadena propiedad de Amazon pavos enteros y frescos salió a la venta el 3 de noviembre, y se ofrecerá hasta el 25 de noviembre (bueno para los que lo están cortando De Verdad cerrar) o hasta que se agoten. Las aves cuestan $0.99 por libra para los miembros de Amazon Prime y $1.49 por libra para los no miembros.

Consejo profesional: hay pavos frescos adicionales disponibles para recoger en las tiendas Whole Foods, pero el tamaño, el precio y la disponibilidad varían según la ubicación.

Dónde comprar un pavo previamente sazonado o cocido

¿No quiere la molestia de preparar un pavo entero este año? Lo entendemos totalmente. Afortunadamente, varios minoristas también lo hacen. Siga leyendo para averiguar dónde puede comprar un pavo previamente sazonado o cocido y ahorrarse varias horas en la cocina.

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1 Costco

Si bien la gran tienda no vende pavos frescos o congelados este año, los miembros de Costco pueden comprar un Cena de pavo asado con pechuga de pavo sin antibióticos de Rastelli's. La variedad, que incluye pavo y una variedad de guarniciones, sirve de ocho a 10 personas y cuesta $199.99. Incluye un asado de pechuga de pavo previamente sazonado de 5 libras que puede preparar directamente en el horno, 4 libras de crema de puré de papas fresco, 4 libras de relleno tradicional, 4 libras de guiso de coles de Bruselas, 2 libras de judías verdes con almendras, 2 libras de condimento de arándano, manzana y naranja, 2 libras de salsa, un pastel de calabaza de 10 pulgadas prehorneado y un pastel de manzana de 10 pulgadas sin hornear. También hay un versión más pequeña de esta extensión disponible para ocho personas.

Si bien ambas versiones de esta comida se pueden enviar a los 50 estados, Costco solo envía estos pedidos los lunes, martes y miércoles para garantizar las entregas los miércoles, jueves y viernes.

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2 barriga dorada

Sí, el mercado en línea que envía pasteles, patas de cangrejo y más directamente a su puerta tiene múltiples diferenciales de acción de gracias (¡con pavo!) para elegir. Una de las opciones más populares es la Pavo frito picante cajún de Uncle Ray's Fried Turkeys en Dallas, Texas. Cada pavo se selecciona a mano, se fríe y se sazona con una deliciosa mezcla de especias cajún.

Los pavos se cocinan completamente y se envían congelados, y alimentan hasta una docena de personas. Cada ave cuesta $109, pero se envía gratis.

3 Alimentos integrales

Además de sus pavos frescos, la cadena también vende aves cocidas a la carta y como parte de los platos más grandes del Día de Acción de Gracias. Si bien la disponibilidad depende de su ubicación, la mayoría de las tiendas Whole Foods todavía tienen muchas opciones para elegir. Las opciones solo para Turquía incluyen un Pavo asado clásico que viene en tres tamaños diferentes, o un Pavo entero ahumado en salmuera con manzana que puede alimentar a ocho. Ambos pájaros están cocidos, pero necesitarán ser recalentados. Los compradores deben reservar sus comidas festivas antes del 23 de noviembre y todos los pedidos deben recogerse en la ubicación de Whole Foods de su elección.

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Dónde comprar un 'pavo' vegano

Si no comes carne, encontrar un sustituto a base de plantas para el pavo puede ser difícil. Sin embargo, dado que hay más consumidores adoptar dietas veganas, vegetarianas y flexitarianas en estos días , las opciones sin carne para el Día de Acción de Gracias son mucho más sabrosas de lo que solían ser.

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1 Comerciante Joe

¡TJ ataca de nuevo! El paraíso del pavo tiene una opción vegana llamada Asado Empanizado Relleno Sin Pavo , que se puede encontrar en la sección de alimentos congelados. Este plato, que viene con su propia salsa vegana, está elaborado principalmente con gluten de trigo. Está relleno con arroz silvestre, arándanos, apio y cebollas, y rebozado con un empanado sazonado con hierbas y hojuelas de pimiento rojo en un esfuerzo por darle esa clásica textura crujiente. ¿La mejor parte? Solo cuesta $12.99.

No espere hasta el último minuto para recoger este plato, porque todas las tiendas Trader Joe's están cerradas el Día de Acción de Gracias .

2 Verduras de mirto

Esta marca a base de plantas vende 'pavos' veganos enteros elaborado a partir de proteína de soja no modificada genéticamente. Estas aves sin carne incluso vienen con salsa vegana y relleno vegano, para que puedas disfrutar de un festín de Acción de Gracias completamente sin carne por $69.99.