Los hongos shiitake se han convertido en un MVP a la hora de comer: están repletos de nutrientes y tienen una textura carnosa excelente que los convierte en el sustituto perfecto de la carne en muchos platos. Ya sea que use hongos shiitake frescos o secos, o esté buscando excelentes recetas de pasta o sopa de shiitake, lo tenemos cubierto.

Recetas de pasta con champiñones shiitake

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Conchas Rellenas De Espinacas Y Champiñones Silvestres

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Recetas de Salteado de Champiñones Shiitake

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Salteado de Champiñones y Soba

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Salteado de Arroz Rojo

Una receta de salteado amplificada incluye verduras repletas de nutrientes, champiñones shiitake y arroz rojo.

Larb de tofu y champiñones

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Platos de sopa de hongos shiitake

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Sopa de shiitake udon

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Sopa rápida caliente y amarga

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Sopa De Hongos Y Puerros Con Fideos Soba

Esta sencilla sopa incluye champiñones frescos y secos, y montones de fideos soba.

Sopa De Farro De Champiñones

Use una mezcla de champiñones (incluidos los hongos shiitake) para agregar complejidad adicional a esta sabrosa sopa vegana.

Brunch de hongos shiitake Recetas

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Panqueque Soufflé Con Champiñones Miso

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Latke gigante con verduras y champiñones

Más grande es mejor para este enorme latke, especialmente cuando está cubierto con verduras y champiñones salteados y cucharadas de crema agria.

tocino shiitake

Esta alternativa de tocino sin carne es excelente sola o en un BLT apto para vegetarianos.

Frittata de champiñones, col rizada y queso cheddar

Las frittatas funcionan para el brunch o la cena, y esta versión presenta súper alimentos como la col rizada y los hongos shiitake.

Soufflé de champiñones silvestres, espinacas y gruyere

Los soufflés tienen la reputación de ser difíciles de hacer, pero el truco para hacer bien esta receta de champiñones shiitake es batir las claras de huevo hasta que se mantengan rígidas y llevar el plato al horno rápidamente antes de que pierda volumen.

Recetas de pizza de champiñones shiitake

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Pizza a la sartén con col rizada y champiñones

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Pizzeta De Champiñones

Los champiñones shiitake y las cebollas rojas añaden sabor a una receta de pan plano fácil de preparar.

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Sándwiches de hongos shiitake

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BLT vegetariano con tocino Shiitake

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Platos Principales con Champiñones Shiitake

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