Puré de patatas puede elevar prácticamente cualquier comida, pero a veces simplemente no tiene tiempo para pelar, hervir, triturar y mezclar las papas. Para los momentos en los que necesite puré de papas lo antes posible (oye, todos hemos estado allí), las papas instantáneas realmente pueden salvar el día. Después de todo, la comida en caja toma solo unos minutos para hacer y sabe casi tan bueno como el trato real.

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Sin embargo, no hay nada de malo en mejorar tus papas instantáneas, especialmente si quieres que tus invitados crean que pasaste horas en la cocina perfeccionando el lado popular. Además, con una posible escasez de papas en camino, no está de más tener algunos trucos instantáneos de papas bajo la manga en caso de que no encuentre su botín habitual de papas Yukon Golds, Russets o Idaho.

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¿Listo para aprender a llevar las papas instantáneas compradas en la tienda al siguiente nivel? ¡Sigue leyendo para conocer algunos consejos y trucos deliciosos!

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1 Mezcle algunas hierbas frescas

Realce sus papas instantáneas agregando algunas hierbas frescas. Las cebolletas funcionan muy bien si te gusta un sabor suave a cebolla, pero siéntete libre de usar perejil, eneldo o tomillo también. Si sus papas instantáneas ya tienen un poco de ajo mezclado (¡otro complemento digno!), intente adornar sus papas con estragón o romero, que combinan excepcionalmente bien con el ajo.

2 Agregue un poco de leche

La mayoría de las variedades de papas instantáneas requieren que combine las papas con agua, pero si quiere que sus papas tengan un sabor un poco más indulgente, use leche en su lugar. La leche entera producirá papas deliciosamente ricas, pero la leche al 2 por ciento también funciona bien. Si tu De Verdad Si quiere hacer todo lo posible, intente combinar las papas con mitad y mitad o suero de leche. Y siéntase libre de jugar un poco: si sospecha que reemplazar toda el agua con leche hará que las papas se vuelvan demasiado decadentes, intente usar la mitad de agua y la mitad de leche.

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3 ...o caldo de pollo

Usar caldo de pollo en lugar de agua le dará a tus papas instantáneas un sabor más rico y complejo, y no, no sabrán a pollo. Si no tienes caldo de pollo a la mano, puedes usa otro caldo —como caldo de verduras— en su lugar.

4 Hacer una mantequilla compuesta

Una mantequilla compuesta es básicamente mantequilla mezclada con otros ingredientes, como hierbas o especias. Para elevar sus papas instantáneas, intente mezclar una sabrosa mantequilla compuesta con las papas mientras se cocinan, o sírvalas con una mantequilla compuesta al lado. Use una de estas recetas de mantequilla compuesta para comenzar, o pruebe esto mantequilla de ajo clásica . Confía en nosotros, ¡realmente no puedes equivocarte aquí!

5 ponte salado

¿No está interesado en agregar mantequilla a su puré de papas? Te escuchamos. Aunque pueda sonar simple, agregar una pizca o dos de su sal favorita a una olla de puré de papas instantáneo es una buena idea. De Verdad forma fácil de aumentar el factor de sabor. Algunos de nuestros favoritos incluyen sal de trufa, sal de matcha y sal de cítricos. Solo asegúrese de agregar un poco de sal a la vez. Muchas variedades de papas instantáneas ya tienen un poco de sal y no querrás terminar con un lado demasiado salado.

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6 Trátalos como una papa horneada cargada

Si puede cargar una papa al horno estándar con todo tipo de aderezos sabrosos, ¿qué le impide darle un tratamiento similar al puré de papas instantáneo? ¡Nada! Cuando las papas estén casi listas, agregue algunas de sus coberturas de papa favoritas: estamos hablando de trocitos de tocino cocido, crema agria y, por supuesto, queso.

7 Toma esas verduras congeladas

¿Tienes un paquete de verduras congeladas ocupando un lugar privilegiado en tu congelador? Mézclalos en la olla con tu puré de papas instantáneo. Solo asegúrese de descongelarlos primero y opte por verduras pequeñas, como guisantes, zanahorias y maíz, para que todo se cocine bien. Esta es una excelente manera de hacer que las papas sean solo un entonces más saludable, y es útil si tienes niños pequeños que normalmente no se acercan a una verdura.

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8 Experimenta con wasabi

Si no eres un fanático de las especias, es posible que desees dejar este, pero si tienes un poco de wasabi a mano, continúa y mézclalo con tu puré de papas instantáneo. El resultado es un lado picante y sabroso que combina perfectamente con pollo teriyaki o pescado glaseado con miso. ¡Solo asegúrate de mezclar bien el wasabi con el puré de papas para que no termines comiendo un potente trozo de wasabi!