El 2020 ha sido un gran desastre, muchachos. Entre la pandemia mundial, las elecciones polarizadoras y la escasez de papel higiénico en todo el país, los estadounidenses han sido evaluados de formas que ni siquiera creíamos posibles (incluso la palabra prueba es un nervio).

Dado el estado de cosas, la las vacaciones se verán un poco diferentes este año Y no solo porque probablemente incluyan más comedor al aire libre , cenas digitales , y listas de invitados más pequeñas . Más bien, habrá mucho más ~ material ~ para que los miembros de la familia debatan en la mesa de la cena en 2020. ¿Las buenas noticias? Estamos aquí para armarlo con un debate sin dramas que valga la pena con el que pueda participar antes de que algo (o alguien) se caliente: ¿Cuál es la forma correcta de pronunciar la palabra pecan? ?

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En serio, es genial. La gente tiene sentimientos muy fuertes al respecto; tanto, de hecho, que American Pecans está lanzando El debate de la nuez súper segura , que han considerado como el tema partidista que puede discutir apasionadamente sin arriesgar su invitación a la reunión familiar del próximo año.

Para resolver el debate de una vez por todas, American Pecans está llamando a los fanáticos de las nueces pecanas de todo el país para que visiten PecanDebate.com para emitir su voto por PEA-can vs. puh-CON '. El debate finaliza el 6 de noviembre, pero verás los resultados tan pronto como selecciones tu bando. Actualmente, puh-CON está a la cabeza, con un 66 por ciento frente al 34 por ciento de PEA-can, y 290.000 votantes (!) Han intervenido.

2020 nos ha dado mucho que discutir, e incluso más temas que evitar en la mesa de Acción de Gracias de este año, pero 'puh-CON' versus 'PEA-can' es un debate que puede plantear con seguridad con familiares y amigos, dijo Alex Ott , director ejecutivo del American Pecan Council. Incluso en los 15 estados productores de nueces desde California hasta las Carolinas, los mismos productores y descascaradores lo dicen de manera diferente. Por eso, le pedimos a Estados Unidos que nos ayude a resolverlo de una vez por todas y que animemos a todos a unirse a este divertido y desenfadado debate. Pero no importa cómo las diga, todos podemos estar de acuerdo en que las nueces pertenecen a todas las mesas de Acción de Gracias.

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Aquí, fuimos directamente a la fuente y encuestamos a los productores de nueces de los estados del cinturón de nueces para obtener su toma caliente. ¿El resultado? Acuerden no estar de acuerdo, amigos.

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Angie Ellis, productora de nueces pecanas en Viena, Georgia.

Como muchos de nuestros antepasados ​​formaban parte del sistema educativo, la tradición de la pronunciación se ha transmitido de la siguiente manera: puh-CONS son un regalo de arriba; una lata de PEA es una olla de porcelana que se coloca debajo de la cama. Nuestra quinta generación ha nacido ahora y se le enseñará como nos enseñaron a todos. Sin embargo, a veces modificamos nuestra respuesta y decimos que cultivamos latas de PEA pero vendemos puh-CONS.

Lenny Wells, profesor de horticultura y especialista en horticultura de extensión para nueces en la Universidad de Georgia en Athens, Georgia.

'La mejor respuesta que he escuchado a esta pregunta provino de otro productor que me dijo:' Cuando traen $ 2 por libra o más, son puh-CONS; cuando traen de $ 0.50 a $ 1, son latas de PEA ''.

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Larry Willson, productor de nueces pecanas en Albany, Georgia.

Hay dos respuestas que doy cuando me preguntan cómo se pronuncia la nuez, una tonta y otra más seria. ¡La respuesta tonta es que no nos importa cómo lo pronuncies siempre que los compres! La respuesta seria es diferente. Poco después de regresar al negocio de nueces de mi familia, hace unos 40 años, estaba en una reunión de productores de nueces del sudeste en Sandestin, Florida. Durante el cóctel, le pregunté a Felix Marbury, un león en la industria y contemporáneo de mi padre. , cómo pronunciaba pecan. Recuerdo su respuesta hasta el día de hoy. Él dijo: 'Hijo, la mayoría de la gente dice PEA-can, pero nosotros los cultivadores decimos puh-CON'.

Kortney Chase, productor y desgranador de nueces en San Saba, Texas

Todos aquí en mi mundo de nueces lo pronuncian puh-CON, como lo hicieron los nativos americanos. Fueron los primeros en nombrar a nuestra querida nuez.

Dan Zedan, Pecan Sheller en Wayne, Ill.

Es puh-CON. Una lata de PEA es algo que mi madre solía poner debajo de la cama cuando era niña antes de irse a dormir.

John Heuler, productor de nueces pecanas en Bowie, Arizona.

De donde yo era en la parte occidental de los EE. UU., Siempre lo pronunciamos puh-CON, y los agradables agricultores de Georgia tenían ese acento sureño en PEA-can. De cualquier manera, son los mejores.