Puede parecer contradictorio, pero comer es una de las partes más importantes de tener un ejercicio que vale la pena . Olvídese de comer algo antes de hacer ejercicio y fácilmente podría terminar mareado, agotado y sin realizar ninguna actividad física. Es probable que hayas dado tu nutrición antes del entrenamiento un poco más de pensamiento que la fiesta de bocadillos después del sudor, pero lo que comes en el otro extremo de tu entrenamiento también importa. Esto es porque tu los músculos se agotan de glucógeno al hacer ejercicio; las proteínas de los músculos se descomponen también. Elegir exactamente qué comer y cuándo es un componente clave para darle a su cuerpo lo que necesita para mantenerse energizado e hidratado, y los alimentos adecuados lo ayudarán a desarrollar músculo magro y acelerar la recuperación.

Comencemos describiendo los principales componentes nutricionales que estará buscando.

Carbohidratos : Son la principal fuente de combustible para sus músculos (y en realidad, para todo su cuerpo), por lo que comer carbohidratos de 20 a 60 minutos después del ejercicio es una forma inteligente de asegurarse de que reabastecerá adecuadamente sus reservas de glucógeno y almacenará los carbohidratos consumidos. como energía. Si está practicando cardio de alto impacto o cualquier deporte de resistencia (como correr, nadar o girar), es probable que necesite comer más carbohidratos después del entrenamiento que quienes hacen entrenamiento con pesas. Lo mismo ocurre con aquellos que hacen ejercicio con frecuencia frente a aquellos que descansan un par de días entre sesiones de sudor: cuanto más a menudo vayas al gimnasio, más necesitarás reconstruir tus reservas de glucógeno.

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Proteína : Consumir proteínas después del ejercicio le da a su cuerpo los aminoácidos que necesita para reparar y reconstruir sus músculos . También le brinda los componentes básicos necesarios para formar tejido muscular nuevo, es decir. Vuélvete más fuerte.

Tu mejor opción es una combinación de carbohidratos y proteínas. Como una regla de oro, intenta comer algo con una proporción de 3: 1 de los dos. Pero eso es confuso, así que aquí hay algunas ideas fáciles y deliciosas para selecciones de alimentos inteligentes para reabastecer tu cuerpo después de pisar la acera (... o gimnasio, esterilla de yoga, bicicleta de spinning, ring de boxeo, o tal vez solo tu lista de lavandería de mandados). Hemos incluido tanto refrigerio como comidas, para que pueda elegir lo que combina bien con tu entrenamiento y nivel de hambre.

• Batido de proteína de café: mezcle un plátano, una cucharada de proteína de vainilla en polvo, leche de avena y un trago de café expreso con hielo. Estarás lleno de energía toda la tarde.
• Tostada de mantequilla de nuez y plátano: Cubra una rebanada de tostada de granos germinados con mantequilla de anacardo y media rodaja de plátano. Para darle un toque especiado, espolvorea canela encima.
• Cuenco de acaí : Canalice su influenciador de fitness interior y sirva su acai con kiwi en rodajas, moras, semillas de chía, mantequilla de almendras y semillas de cacao.
• Tacos de frijoles negros: Coloque frijoles negros, guacamole y pimientos rojos asados ​​en tortillas de maíz. Para una versión de desayuno, agregue huevos y queso cotija.
• Patatas dulces : Áselas y sírvalas con salmón para un almuerzo o cena saludable para el corazón.
• Tazón de granos de tofu: Cubra los granos cocidos (como la quinua o el arroz integral) con verduras salteadas y tofu. Mezcle jugo de lima con salsa de soja, aceite de sésamo y jengibre fresco para obtener una salsa simple para servirlo.
• Tostada de hummus : Es la última y mejor tendencia de brindis. Haga una versión caprese untando hummus sobre pan integral y agregando tomates en rodajas, hierbas frescas y rodajas de mozzarella.
• Leche con chocolate: No es un cuento de viejas. En caso de apuro, servirá como una combinación sólida de carbohidratos y proteínas, además de que es fácil de preparar y tomar sobre la marcha.
• Tortillas de queso cheddar de manzana: no lo golpee hasta que lo haya probado. Espolvorea los huevos con queso cheddar hasta que se derrita, luego agrega rodajas de manzana al final antes de doblarlo todo.
• Ensalada Nicoise: espinacas, patatas, atún, huevos duros = la perfección de las damas que almuerzan.

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