Probablemente hayas escuchado que debes beber ocho vasos de agua al día para tener una salud y una digestión óptimas. Si bien esa es una gran regla general recomendada generalmente por las autoridades de salud, la verdad es que no existe una cantidad estándar de agua que todos deberían beber. Cuánta agua usted beber a diario probablemente sea diferente de la cantidad que necesita su cónyuge, hermana y compañera de trabajo.

Dicho esto, es inteligente determinar la ingesta de agua ideal e individual de su cuerpo, porque los beneficios del agua potable son innumerables y afectan todo, desde el metabolismo hasta el estado de ánimo.

Los beneficios del agua potable

'El agua es un transportador de sustancias y nutrientes por todo el cuerpo', dice Dibujó Sinatra , ND, un médico naturópata certificado por la junta. 'Es importante para la regulación de la temperatura (la sudoración es la forma en que su cuerpo libera calor y lo refresca). El agua potable también puede eliminar toxinas, lubricar las articulaciones, ayudar a aliviar el estreñimiento, mejorar la concentración, el enfoque, la energía, la elasticidad de la piel, el estado de ánimo y la salud en general. Dado que todas sus células usan agua, y es necesaria para la función corporal, es esencial mantenerse adecuadamente hidratado.

¿Cuánta agua debe beber al día?

Hay varios factores que ayudan a determinar la cantidad de agua que debe beber a diario. 'Edad (las personas mayores necesitan menos agua), nivel de actividad (los entrenamientos desafiantes y la terapia de sauna requieren más agua), dieta (las dietas ricas en proteínas, sodio o fibra requieren más agua), clima (clima cálido, seco o el terreno requiere más agua), y ciertos medicamentos son algunos factores que pueden afectar la cantidad de agua que necesita una persona '', dice Sinatra.

Tiempo Los estudios han producido diversas recomendaciones a lo largo de los años. , cuando se trata de alcanzar los niveles de hidratación del adulto sano promedio, la mayoría de los expertos en salud generalmente recomiendan beber alrededor de dos litros al día, o alrededor de ocho vasos de 8 onzas de agua.

'Esta cantidad puede incluir agua, otras bebidas líquidas y alimentos densos en agua', dice Serena Poon , nutricionista y maestra de reiki. 'Con mis clientes, recomendé un objetivo de aproximadamente dos litros de agua por día para mantener niveles saludables de hidratación'.

Cómo saber si está bebiendo suficiente agua todos los días

El color y la frecuencia de la orina son indicadores del nivel de hidratación.

Antes de comenzar a contar vasos, litros u onzas, es posible que desee comenzar observando su orina. 'Una excelente manera de medir si está recibiendo suficiente agua es el color y la frecuencia de su orina', dice Sinatra. 'Orinar cada 90 minutos a dos horas es normal. Si su orina es de color ámbar oscuro y solo orina cada seis horas o más, es probable que no esté lo suficientemente hidratado. Si su frecuencia es cada 30 minutos y su orina es completamente clara, es posible que esté recibiendo demasiada agua y es probable que atraviese su cuerpo en lugar de beneficiarlo.

También presta atención a la elasticidad de tu piel.

Otra forma de hacerte una idea de tu nivel de hidratación, especialmente para niños y ancianos , consiste en comprobar la turgencia de la piel, que es la elasticidad de la piel. Pellizque la piel del dorso de la mano durante unos segundos y luego suéltela, dice Sinatra. Si la turgencia de su piel vuelve rápidamente a su lugar, probablemente esté bien hidratado. Si tarda en volver a su posición normal, es posible que esté deshidratado. Otros síntomas de deshidratación incluyen mareos, confusión mental y fatiga. Dicho de otra manera: uno de los beneficios de beber agua es una tez más tersa y radiante.

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Formas deliciosas de beber (y comer) más agua

Si tiene problemas para beber suficiente agua, hay varias formas de aumentar su consumo de agua más allá del agua pura. Puedes probar infundir agua con fruta , agregando fruta congelada (en lugar de cubitos de hielo) a su agua, u opte por agua mineral con un impulso saludable (las variedades sin azúcar agregada son las mejores). También puedes concentrarte en consumir alimentos con alto contenido de agua . Muchas frutas y verduras son densas en agua, lo que las convierte en una excelente fuente de hidratación.

Poon recomienda estas frutas con un alto contenido de agua para ayudarlo a mantenerse hidratado:

• fresas (91% de contenido de agua)
• sandía (92% de contenido de agua)
• melón (90% de contenido de agua)
• pomelo (91% de contenido de agua)
• melocotón (88% de contenido de agua)
• piña (87% de contenido de agua)
• naranjas (87% de contenido de agua)
• agua de coco (95% de contenido de agua)
• frambuesas (87% de contenido de agua)

Las verduras ricas en agua son otra forma sencilla y accesible de agregar más agua a su dieta. Algunas opciones de temporada y durante todo el año incluyen:

• pepino (95% de contenido de agua)
• calabacín (94% de contenido de agua)
• tomates (94% de contenido de agua)
• coliflor (92% de contenido de agua)
• repollo (92% de contenido de agua)
• lechuga iceberg (96% de contenido de agua)
• apio (95% de contenido de agua)
• pimientos verdes (92% de contenido de agua)
• lechuga romana (95% de contenido de agua)
• espinaca (92% de contenido de agua)

Otra excelente manera de comer para una mejor hidratación es con sopa. Caliente un buen pollo o caldo de hueso y agregue algunos alimentos ricos en potasio como el apio, las zanahorias o las papas, dice Sinatra. Mantenga baja la sal, pero un poco de sodio es bueno para su hidratación.

Los guisos, chiles, batidos, paletas heladas y granizados también son excelentes opciones según Leslie J. Bonci , MPH, RD, CSSD, LDN, pero asegúrese de seguir con ingredientes ricos en agua como los mencionados anteriormente y evitar demasiada sal o azúcar agregada.

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Evite el exceso de sodio, cafeína y alcohol

Todos nuestros expertos están de acuerdo en que es importante para la hidratación mantenerse alejado de los alimentos procesados, ya que no solo contienen poca agua, sino que a menudo contienen cantidades elevadas de sodio (incluso dulces), lo que obstaculizará sus esfuerzos de hidratación. Lo mismo ocurre con el café. El café actúa como diurético y puede deshidratarte, dice Sinatra. Les digo a mis pacientes que por cada taza de café que tomen, deben seguir con una taza de agua. Lo mismo ocurre con el alcohol, que también es extremadamente deshidratante (de ahí el dolor de cabeza, la lentitud y tez apagada ).

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