Consejos Y Técnicas De Cocina

8 formas inteligentes de usar una piedra para pizza, además de hacer pizza

Aquí le mostramos cómo usar una piedra para pizza para todo lo que cocine, como bagels caseros, pollo asado, papas crujientes y más.

Cómo cocinar remolachas: guías sencillas paso a paso

Las remolachas son una adición nutritiva a las comidas, pero para algunos, cocinarlas puede ser un desafío. Aquí hay algunos métodos y guías fáciles sobre cómo cocinar remolacha.

Los filetes de coliflor son un reemplazo perfecto de la carne a base de plantas (siempre que los cocines correctamente)

Ya sea que esté cocinando filetes de coliflor asados ​​o filetes de coliflor a la parrilla, aquí le mostramos cómo clavar su próxima receta de filete de coliflor (incluido cómo cortar el filete de coliflor).

El gluten se malinterpreta seriamente: aquí está el por qué

A menos que tenga alergia o intolerancia, el gluten no es malo para usted. El gluten es lo que ayuda a la harina de trigo a transformarse en todo, desde pasta al dente y pasteles delicados hasta pan artesanal masticable. También es clave para hacer panqueques esponjosos.

3 formas sorprendentes de usar aceite de sésamo tostado

Use aceite de sésamo tostado como un profesional con estas tres recetas fáciles y deliciosas.

No se deje intimidar por la fruta del dragón: esta es la forma más fácil de comerla

¿Los has visto en las redes sociales pero no estás seguro de qué hacer con la fruta del dragón? Te tenemos. Aquí le mostramos cómo comer una fruta del dragón sin ensuciar, así como consejos para prepararla y almacenarla.

Cómo cocinar cebada para el desayuno

Y no podría ser más fácil de preparar.

La mejor temperatura del horno para cada escenario de cocción

Ya sea que esté horneando un pastel o asando un pollo, nunca tendrá que adivinar qué tan caliente debe calentar el horno.

Cómo hacer sémola increíblemente cremosa y deliciosa

Le mostraremos cómo hacer sémola, un alimento básico para el alma sureña, a la perfección absoluta, así como también cómo hacer sémola cremosa y cómo hacer sémola de queso.

La forma extraña pero efectiva de cortar pan crujiente (los panaderos profesionales están de acuerdo)

Para evitar aplastar una hogaza de pan fresca y esponjosa, pruebe esta forma extraña pero efectiva de cortar pan crujiente.

La forma más fácil de cortar una sandía en cubos

Esta fruta de verano es increíblemente barata cuando está en temporada, si te mantienes alejado de los envases previamente cortados. Aquí tienes una forma sencilla de cortar tú mismo una sandía.

Acabo de piratear una caja de Bisquick e hice las mejores galletas de todos los tiempos

Nuestro editor de alimentos usa Bisquick y 7-Up (o Sprite) para obtener las mejores galletas caseras de todos los tiempos. Aprenda un truco para galletas Bisquick que solo toma cuatro ingredientes y está listo en solo unos minutos. Llame a estas galletas cuasi-caseras.

Todo lo que necesita saber sobre enlatado y conservación de alimentos

¡Bayas, tomates y calabacines por todas partes! Cuando está bendecido con demasiado de algo bueno, es hora de hacer conservas. Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre cómo enlatar y conservar alimentos.

No tires la grasa de tocino: aquí tienes 7 deliciosas formas de usarla

¿Se pregunta cómo cocinar con grasa de tocino? Aquí hay 7 deliciosas formas de usar la grasa de tocino.

Cómo descomponer un pollo entero (con ilustraciones paso a paso)

Romper un pollo es una habilidad importante. Además de ser una técnica culinaria útil que mantendrá en su bolsillo trasero para siempre, aprender a cortar un pollo entero será una gran bendición para su billetera. Por aproximadamente el mismo precio que un par de pechos deshuesados ​​precortados, también obtendrá muslos, baquetas, alas y espalda.

Consejos de expertos para preparar la mejor hamburguesa de todos los tiempos

¿Qué sucede cuando le pides a un chef, a un historiador de alimentos y a un carnicero que opinen sobre la hamburguesa perfecta? Lo clavas.

Este truco de TikTok demuestra que hemos estado llenando las bandejas de cubitos de hielo de forma incorrecta todo el tiempo

El usuario de TikTok @ 4jmjcbitxh publicó un video viral que muestra una revelación: que no es necesario hacer un gran desorden al rellenar la bandeja de cubitos de hielo.

Introducción a la cocina india

Con su variedad de especias y condimentos y actitud experimental, la cocina india permite que los cocineros caseros se vuelvan creativos y aventureros.